Dania główne

Kotlety jagnięce z czerwonym winem, rozmarynem i masłem czosnkowym

Marynowane kotlety jagnięce. Kruche i smakowite. Ich smak najlepiej podkreśla...

ILOŚĆ PORCJI 4
Dania główne

Irlandzki gulasz jagnięcy z piekarnika

Mroźne zimowe wieczory przed kominkiem opalanym drewnem i miseczką gulaszu w r...

ILOŚĆ PORCJI 4-6
Dania główne

RISOTTO SZPARAGOWO-PISTACJOWE

Obierz szparagi, odetnij zdrewniałe końcówki (wyrzuć je) oraz gł...

ILOŚĆ PORCJI 2
Desery

TIRAMISU Z KREMEM CYTRYNOWYM

Do przygotowania tej orzeźwiającej wersji tiramisu będziemy potrzebowali limo...

Dodatki i przekąski

Purée Champ i Colcannon

Ziemniak: warzywo skromne, ale jakże uniwersalne. Przepis ten towarzyszy nam od...

ILOŚĆ PORCJI 4-6
Dania główne

Udziec jagnięcy pieczony w maśle ziołowym

Sposób przygotowania: Mięso opłucz zimną wodą i osusz d...

Dania główne

MAŚLANE RILETTES Z ŁOSOSIA

Klasyczne francuskie rilettes, to rodzaj pasztetu przygotowywanego z mięsa, na...

zdrowe, naturalne, smaczne

w harmonii

z naturą


Dowiedz się, jak to robimy

Tworzymy najdoskonalsze irlandzkie wyroby mleczarskie

od setek lat


Poznaj naszą historię