Kruche ciasto z dodatkiem owoców leśnych
ILOŚĆ PORCJI 8-12
Składniki
- 25 g Tradycyjnego solonego masła Kerrygold Tradycyjne solone masło Kerrygold
- 100 g (½ filiżanki) drobnego cukru, plus dodatkowa ilość do posypania
- 225 g (1 filiżanka) przesianej białej mąki, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 125g (1 filiżanka) mąki kukurydzianej, przesianej
- Świeżo ubita śmietana
- Dowolne owoce leśne (maliny, borówki, truskawki)
To deser, w którym wszyscy się zakochają! Klasyczne, maślane kruche ciasto wymaga najlepszego masła, dlatego wybierając Kerrygold sukces jest gwarantowany! Zachwyć ukochaną osobę świeżym i lekkim deserem z dodatkiem puszystej śmietany i soczystych owoców.
- Rozgrzej piekarnik do 150°C. W robocie kuchennym zmiksuj masło i cukier na jasną, puszystą masę.
- Dodaj przesianą białą i kukurydzianą mąkę i szybko wymieszaj, aby dokładnie połączyć składniki.
- Rozwałkuj ciasto wałkiem posypanym odrobiną mąki. Przy pomocy foremki w kształcie serca wytnij ciasto.
- Umieść na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na 20 minut lub do osiągnięcia złoto-brązowego koloru.
- Pozostaw na 5 minut, a następnie wyjmij z piekarnika i odstaw na kratce aż do ostygnięcia.
- Podawaj ze świeżo ubitą śmietaną i owocami – umieść je pomiędzy dwoma ciastkami. Udekoruj dodatkową porcją owoców oraz cukrem pudrem.
