Ingrediënten

  • 225 gram roomkaas, op kamertemperatuur
  • 225 gram gezouten Kerrygold® boter, op kamertemperatuur
  • 1 koffielepel vanille-extract
  • 180 gram poedersuiker
  • 250 gram chocoladekoekjes, fijngehakt
Print recept

Aanwijzingen

We zijn steeds op zoek naar eenvoudige recepten en als we er dan een gevonden hebben waarvoor we vrijwel niets op voorhand moeten plannen, dan zijn we helemaal blij! Deze koekjesdip met chocolade en gezouten Kerrygold® boter is ontzettend lekker, klaar in een wip en een dessert dat je op het allerlaatste moment kunt klaarmaken.  
  1. Doe de roomkaas en de boter in een kom en vermeng tot een luchtige en homogene mix.
  2. Doe er het vanille-extract en de poedersuiker bij en vermeng opnieuw.
  3. Voeg daar de fijngehakte chocoladekoekjes aan toe en vermeng alles tot een smeuïge dip.
  4. Serveer dit dessert met verse aardbeien en vanillewafeltjes.

ontdek onze

Gelijksoortige recepten

Hoofdgerechten

Runderrolletjes met tomaten ragout

In Zuid-Italië wordt dit gerecht traditioneel op zondag gegeten. De tomatensaus...

Hoofdgerechten

Zeetong à la meunière

Zeetong à la meunière is een echte Belgische klassieker. Misschien is het niet...

Bakken

Wafels

De perfecte activiteit voor een vrije namiddag: een klassieke wafelenbak! Haal a...

Bakken

Amandelkoekjes met chocolade

Doe de amandelen, amandelschilfers, boter, suiker, honing, slagroom...

Bakken

Cupcakes met Zwitserse meringue boterroom

Bereiding : Verwarm de oven voor op 180 °C (onder- en bovenwarmte)...

Bakken

Iers Sodabrood

Legendarische gerechten zoals ciabatta of panettone kunnen niet tippen aan tradi...

Bijgerechten & Hapjes

Quinoasalade met geroosterde groenten

Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Besprenkel d...

see more