Ingrediënten

  • 225 gram roomkaas, op kamertemperatuur
  • 225 gram gezouten Kerrygold® boter, op kamertemperatuur
  • 1 koffielepel vanille-extract
  • 180 gram poedersuiker
  • 250 gram chocoladekoekjes, fijngehakt
Print recept

Aanwijzingen

We zijn steeds op zoek naar eenvoudige recepten en als we er dan een gevonden hebben waarvoor we vrijwel niets op voorhand moeten plannen, dan zijn we helemaal blij! Deze koekjesdip met chocolade en gezouten Kerrygold® boter is ontzettend lekker, klaar in een wip en een dessert dat je op het allerlaatste moment kunt klaarmaken.  
  1. Doe de roomkaas en de boter in een kom en vermeng tot een luchtige en homogene mix.
  2. Doe er het vanille-extract en de poedersuiker bij en vermeng opnieuw.
  3. Voeg daar de fijngehakte chocoladekoekjes aan toe en vermeng alles tot een smeuïge dip.
  4. Serveer dit dessert met verse aardbeien en vanillewafeltjes.

Wilt u nog meer ideeën?

Volg Kerrygold op Instagram

ontdek onze

Gelijksoortige recepten

Bakken

Afgedekte Pruimentaart

Bereiding: Doe de bloem en bakpoeder in een kom, maak een kuiltje i...

Bakken

Chocoladesoezen met hazelnootjes

Chocoladesoezen met hazelnootjes, een klassieker met een extraatje, de gerooster...

Bakken

Peperkoeken mannetje

Oven voorverwarmen op 180°C. Gebruik een mixer, klop de...

Bakken

Bananentaart met kokosglazuur

Verwarm de oven voor op 165 °C. Wrijf een rechthoekige taartvorm (b...

Voorgerechten

Spicy Scampi

Deze eenvoudige, lekkere schotel is vlug gemaakt, ideaal voor feestjes of speci...

Hoofdgerechten

Zalmfilet met knoflook-, kruiden- en citrusboter

Zalm en citroen zijn voor elkaar gemaakt. Voeg verse knoflook toe met wat kruide...

Hoofdgerechten

Runderrolletjes met tomaten ragout

In Zuid-Italië wordt dit gerecht traditioneel op zondag gegeten. De tomatensaus...

see more