Ingrediënten

  • 225 gram roomkaas, op kamertemperatuur
  • 225 gram gezouten Kerrygold® boter, op kamertemperatuur
  • 1 koffielepel vanille-extract
  • 180 gram poedersuiker
  • 250 gram chocoladekoekjes, fijngehakt
Print recept

Aanwijzingen

We zijn steeds op zoek naar eenvoudige recepten en als we er dan een gevonden hebben waarvoor we vrijwel niets op voorhand moeten plannen, dan zijn we helemaal blij! Deze koekjesdip met chocolade en gezouten Kerrygold® boter is ontzettend lekker, klaar in een wip en een dessert dat je op het allerlaatste moment kunt klaarmaken.  
  1. Doe de roomkaas en de boter in een kom en vermeng tot een luchtige en homogene mix.
  2. Doe er het vanille-extract en de poedersuiker bij en vermeng opnieuw.
  3. Voeg daar de fijngehakte chocoladekoekjes aan toe en vermeng alles tot een smeuïge dip.
  4. Serveer dit dessert met verse aardbeien en vanillewafeltjes.

Wilt u nog meer ideeën?

Volg Kerrygold op Instagram

ontdek onze

Gelijksoortige recepten

Hoofdgerechten

Macaroni met kaas, kerstomaatjes en broccoli

Dit is een fantastisch recept voor macaroniliefhebbers: het is snel klaar want j...

Bijgerechten & Hapjes

Doperwtenpuree met munt

Doperwten worden traditioneel geserveerd bij Fish & Chips, maar worden dankz...

Bakken

Havermoutkoekjes

Oven voorverwarmen op 180°C. Vet twee bakplaten licht in....

Bakken

Bosbessen Muffins

De klassieke muffin. Voor een stevig ontbijt of een welverdiende verrassing aan...

Nagerechten

Pannenkoeken met vanilleboter

Onze oma’s wisten het al, maar wij waren het bijna vergeten: het goede van é...

Hoofdgerechten

Gegrilde zalm met citroenbotersaus en kruiden

Voor de saus : smelt de Kerrygold boter in een steelpan en stoof er...

Hoofdgerechten

Shepherd’s pie met fluweelzachte puree met kaas

Deze Shepherd’s Pie is een typisch wintergerecht. Maak een dubbele portie en v...

see more