Ingredienser

  • 2 kyllingebryster, i tern
  • 250 g. pasta
  • 1 rød peberfrugt, i tern
  • 0,5 agurk, i skiver
  • 200 g KERRYGOLD RØD CHEDDAR
  • 3 dl. cremefraiche 18%
  • 1,5 tsk. tørret dild
  • 1 bundt frisk dild
  • Salt/peber

Tilberedning

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madogfritid

 

  1. Start med at skære de to kyllingebryster i tern, hvorefter de kan steges i en pande med lidt olie. Steg indtil kyllingen er gennemstegt og har fået en god skorpe.
  2. Tag kyllingen af panden og lad dem køle af, så de er kolde, når ingredienserne blandes sammen.
  3. Kog pastaen efter anvisningen. Når de er færdige skylles de i koldt vand. Ligesom kyllingen skal pastaen også være helt kold, når det hele blandes sammen.
  4. Fjern kerner i peberfrugten og skær den i tern.
  5. Halver agurken og fjern eventuelt midten med en teske. Skær herefter agurken i skiver.
  6. Skær Kerrygold mild rød cheddar i tern.
  7. Cremefraichen røres samme med den tørrede dild, hvorefter den friske dild hakkes og tilføjes. Krydr med salt og peber.
  8. Afslut med at blande alt fyld sammen med dildblandingen.

 

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Fyldte hokkaido græskar

Ret græskarne til i bunden, så de senere står lige og ikke vælter...

Hovedretter

Mac’n’cheese

Opskriften er udviklet af Idas_koekken Start med at kog dine...

Hovedretter

Burger med chorizo og cheddar

Forbered grillen til cirka 200 grader direkte og indirekte varme....

Hovedretter

Lasagne

Start med at hakke løg og peberfrugter samt skrælle og rive gulerø...

Hovedretter

Fyldte peberfrugter i fad

Opskriften er udviklet i samarbejde med mummum.dk Skræl kart...

Personer 4
Tilbehør

Vandbakkelser med cheddar

Opskriften er udviklet af Tastybitescph Tag en gryde frem, so...

Hovedretter

Pizza med rucula, skinke og cheddar

  Find en står skål og opløs gæren og s...

Personer 4
see more