Ingredienser

  • 2 kyllingebryster, i tern
  • 250 g. pasta
  • 1 rød peberfrugt, i tern
  • 0,5 agurk, i skiver
  • 200 g KERRYGOLD RØD CHEDDAR
  • 3 dl. cremefraiche 18%
  • 1,5 tsk. tørret dild
  • 1 bundt frisk dild
  • Salt/peber

Tilberedning

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madogfritid

 

  1. Start med at skære de to kyllingebryster i tern, hvorefter de kan steges i en pande med lidt olie. Steg indtil kyllingen er gennemstegt og har fået en god skorpe.
  2. Tag kyllingen af panden og lad dem køle af, så de er kolde, når ingredienserne blandes sammen.
  3. Kog pastaen efter anvisningen. Når de er færdige skylles de i koldt vand. Ligesom kyllingen skal pastaen også være helt kold, når det hele blandes sammen.
  4. Fjern kerner i peberfrugten og skær den i tern.
  5. Halver agurken og fjern eventuelt midten med en teske. Skær herefter agurken i skiver.
  6. Skær Kerrygold mild rød cheddar i tern.
  7. Cremefraichen røres samme med den tørrede dild, hvorefter den friske dild hakkes og tilføjes. Krydr med salt og peber.
  8. Afslut med at blande alt fyld sammen med dildblandingen.

 

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Ostebrød

Lun mælken i en gryde og tilsæt vand, gær, salt og olivenolie. Rør melet...

Tilbehør

Cheddar ostebrød

Opskriften er udviklet af Spovelsen Du skal bruge 5 skriver b...

Tilbehør

Butterdej med asparges og cheddar

Tag butterdejen ud af køleskabet og lad den ligge i stuetemperatur i...

Tilbehør

Fritters med cheddar og grøntsager

Opskriften er udviklet i samarbejde med mummum.dk  ...

Personer 4
Hovedretter

Omelet med cheddar og squash

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Maikendupont...

Hovedretter

Burger med rødvinsmarmelade

Smelt smør i en gryde, mens rødløg skæres i strimler....

Burger med mangochutney

Burgerbollerne: Mel og salt blandes sammen i en skål og stil...

Personer 4
see more