Ingredienser

  • 4 fed hvidløg
  • 200 g smør eller olie
  • 500 g spaghetti
  • 150 g urtesmør
  • 2 chilipeber
  • 1 bundt friske krydderurter, fx persille eller purløg
  • 100g KERRYGOLD LAGRET CHEDDAR
  • Salt og peber

Tilberedning

  1. Kom fedtstof i en lille gryde og varm det op til middelhøj varme. Imens skrælles og skæres hvidløget i tynde skiver og steges efterfølgende til det bliver gyldne.
  2. Afdryppes på en tallerken beklædt med køkkenrulle.
  3. Bring vand i kog, og kog pastaen al dente.
  4. Hak krydderurterne fint, skær chilipeberne i fine ringe og kom urtesmørret i en lille gryde. Smelt ved lav varme.
  5. Dræn pastaen og kom tilbage i gryden. Tilsæt urtesmørret sammen med chilipeberne og ca. 1/3 af krydderurterne og bland det hele grundigt.
  6. Læg pastaen på en tallerken. Pynt med resten af de friske krydderurter, ristede hvidløg og cheddarflager.
  7. Smag til med salt og peber og server med det samme.

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Fyldte hokkaido græskar

Ret græskarne til i bunden, så de senere står lige og ikke vælter...

Forretter

Chili cheese tops

Opskriften er udviklet af Mummum.dk. Riv cheddarost fint. Hak...

Svampegryde med kylling og urter

Skær kyllingebrystfileterne i strimler på cirka 1,5 centimeter....

Hovedretter

Bacon og cheddar kartoffelsuppe

Skræl kartofler og løg og skær dem i tern. Skær bacone...

Madmuffins

Skræl løg og gulerødder. Skær løget fint. Riv gulerødder og squ...

Personer Til 12 muffins

Kyllingeburger med sprøde ostechips

Opskriften er lavet i samarbejde med profilen Mummum.dk Riv K...

Personer 4
see more