Ingrediënten

  • 140 g zachte gezouten boter
  • 70 g gedroogde fijngehakte cranberry's
  • 4 takjes fijngehakte verse rozemarijn
  • zeezout en versgemalen zwarte peper
  • 1 clementine, rasp & in stukjes gehakt
Print recept

Aanwijzingen

WERKWIJZE: 1. Meng de boter met alle ingrediënten met behulp van de achterkant van een houten lepel totdat alle ingrediënten volledig door de boter zijn opgenomen. 2. Dek de boter af en bewaar deze tot gebruik in de koelkast. 3. Haal de boter circa 30 minuten voor gebruik uit de koelkast om deze op kamertemperatuur te laten komen.

Wilt u nog meer ideeën?

Volg Kerrygold op Instagram

ontdek onze

Gelijksoortige recepten

Bakken

Karamelappels

Verwijder de stelen en plaats de appels in een kom met kokend water....

Bakken

Pruimentaart

Voor het kruimeldeeg, kneed alle ingrediënten zo snel mogelijk tot...

Bijgerechten & Hapjes

Quinoasalade met geroosterde groenten

Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Besprenkel d...

Hoofdgerechten

Lamskoteletten met rode wijn, rozemarijn en knoflookboter

Gemarineerde lamskoteletten. Mals en smakelijk. Haal het beste eruit met rozemar...

Hoofdgerechten

Gegrilde zalm met citroenbotersaus en kruiden

Voor de saus : smelt de Kerrygold boter in een steelpan en stoof er...

Voorgerechten

Krab Tian met bruin sodabrood & kerstomaten

Een voorafje met krabvlees voor een feestelijk begin van het diner. Vraag naar h...

Hoofdgerechten

Runderrolletjes met tomaten ragout

In Zuid-Italië wordt dit gerecht traditioneel op zondag gegeten. De tomatensaus...

see more