BOTER VOOR DE KERSTKALKOEN
Ingrediënten
- 140 g zachte gezouten boter
- 70 g gedroogde fijngehakte cranberry's
- 4 takjes fijngehakte verse rozemarijn
- zeezout en versgemalen zwarte peper
- 1 clementine, rasp & in stukjes gehakt
Aanwijzingen
WERKWIJZE:
1. Meng de boter met alle ingrediënten met behulp van de achterkant van een houten lepel totdat alle ingrediënten volledig door de boter zijn opgenomen.
2. Dek de boter af en bewaar deze tot gebruik in de koelkast.
3. Haal de boter circa 30 minuten voor gebruik uit de koelkast om deze op kamertemperatuur te laten komen.