Ingredientes

Receta impresa

Preparación

Receta de @recetasquefunciona
Puedes ver el vídeo completo aquí
  1. En un recipiente amplio añadimos la harina de trigo normal.
  2. Sacar la mantequilla del frigorífico y cortar varias porciones para que se caliente a temperatura ambiente.
  3. Picamos un diente de ajo lo más pequeño posible.
  4. Creamos un volcán y metemos justo en el centro el azúcar, la sal y el yogur y sobre este el bicarbonato y dejamos un poco para que burbujee. Vamos mezclando e integrando el agua poco a poco mientras añadimos parte de la mantequilla a la masa.
  5. Sacamos del recipiente y amasamos la masa hasta dejarla lisa y sin grumos.
  6. Dejamos reposar unos minutos y dividimos las porciones.
  7. Tapar las porciones que no se usen para que no se sequen.
  8. Con un rodillo estirar la masa y añadirle por ambas caras queso cheddar rallado.
  9. Cocinar a la plancha dos minutos por cada cara y pincelar mientras se cocina con mantequilla con perejil.
Este pan es ideal para acompañar cualquier comida. No requiere levadura ni largas esperas.

¿Busca más ideas?

Seguir a Kerrygold en Instagram

Descubra nuestras

Recetas

Entrantes

Rillettes de salmón con ensalada de pepinillo marinado

Todos los platos deben prepararse con amor, no solo el plato principal. Las r...

Raciones 4-6
Recetas con horno

Pudin esponjoso de ruibarbo y fresa

Los postres no necesitan justificación, pero si alguien pregunta, esta receta t...

Raciones 4 - 6
Platos principales

ENSALADA IRLANDESA CON QUESO CHEDDAR MATURE

Indicaciones En un cuenco pequeño, mezcla el aceite, el vinagre, la...

Recetas con horno

Melocotones asados con crujiente de pistacho y yogur griego

Precaliente el horno con una temperatura alta. Forre una bandeja de...

Recetas con horno

Scones irlandeses

Son dos los ingredientes secretos para que los scones queden perfectos: K...

Raciones 3
Recetas con horno

Tarta de manzana

La deliciosa, sublime y adorada tarta de manzana casera evoca recuerdos de infan...

Raciones 6 - 8
Recetas con horno

Kerrygold Christmas cookies

Receta para cocinar 15 20 galletas. Estas se pueden envolver en celofán y at...