Tærteletter
Ingredienser
- 3.5 dl fløde
- 6 æg
- 300 g bacon
- 1-2 rødløg
- 2-3 friske jalapeños
- 200g KERRYGOLD RØD CHEDDAR
- Salt, Peber
- 20 luksus tarteletskaller
- Persille til servering
Tilberedning
Opskriften er lavet i samarbejde med profilen onekitchenblog.com
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft
- Skær bacon i mindre stykker og steg sprødt. Lad det dryppe af på køkkenrulle.
- Riv cheddar på den grove side af rivejernet.
- Skær jalapeños og løg i små tern.
- Rør æg, fløde, jalapeños, løg, ost, bacon, salt og peber sammen og smag mikset til.
- Fyld mikset i 20 tarteletskaller og bag de små tærter i cirka 30 minutter eller indtil toppen er god gylden. Lad dem herefter køle i 15 minutter og så er de klar til servering.
