Ingredienser

  • 500 g. hakket oksekød
  • 1 løg, finthakket
  • 75 g. bacontern
  • Paprika
  • Oregano
  • Salt og peber
  • 1 ds. hakket tomater
  • 2 gulerødder, skåret i tern
  • 1 rød peberfrugt, skåret i tern
  • ½ liter madlavningsfløde
  • Pasta
  • KERRYGOLD LAGRET CHEDDAR

Tilberedning

  1. Løg og bacon svitses i gryden med lidt olie, hvorefter oksekødet tilsættes og svitses til det bliver brunt og deler sig.
  2. Tilsæt paprika, oregano og salt og peber, og rør godt rundt.
  3. Kom derefter gulerødder og peberfrugt i, og lad det stege i et par minutter.
  4. Tilsæt en dåse hakket tomater sammen med ½ liter madlavningsfløde, og lad det simre i gerne 30 minutter.
  5. Imens kødsovsen simrer koges pastaen.
  6. Når det hele er færdigt, smages kødsovsen til med lidt salt og peber.
  7. Pasta og kødsovs serveres på en tallerken med revet Kerrygold cheddar henover.

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Spinatlasagne med pinjekerner

Bechamel: Kom smørret i en gryde og varm op. Når det er sme...

Personer 4
Tilbehør

Butterdejspinde med cheddar

Start med at tage butterdejen ud af køleskabet og lad den stå i nog...

Tilbehør

Cajun kartoffelbåde

Varm ovnen op til 200° C. Vask kartoflerne gr...

Personer 4-6

Fremgangsmåde: Saucen: Pil og skær løg og hvidløg...

Personer 4

Quinoasalat med stegte grøntsager

Bland squash sammen med de søde kartofler, løg, peberfrugter, olivenolie og...

Hovedretter

Osteomelet med asparges

Knæk enderne af aspargesene. Varm 1 spsk. smør og damp a...

Personer 2
Hovedretter

Bagt pastaret

Forvarm ovnen til 200°C. Fyld en gryde med vand og lad vandet komme op og ko...

see more