Ingredienser

  • 500 g. hakket oksekød
  • 1 løg, finthakket
  • 75 g. bacontern
  • Paprika
  • Oregano
  • Salt og peber
  • 1 ds. hakket tomater
  • 2 gulerødder, skåret i tern
  • 1 rød peberfrugt, skåret i tern
  • ½ liter madlavningsfløde
  • Pasta
  • KERRYGOLD LAGRET CHEDDAR

Tilberedning

  1. Løg og bacon svitses i gryden med lidt olie, hvorefter oksekødet tilsættes og svitses til det bliver brunt og deler sig.
  2. Tilsæt paprika, oregano og salt og peber, og rør godt rundt.
  3. Kom derefter gulerødder og peberfrugt i, og lad det stege i et par minutter.
  4. Tilsæt en dåse hakket tomater sammen med ½ liter madlavningsfløde, og lad det simre i gerne 30 minutter.
  5. Imens kødsovsen simrer koges pastaen.
  6. Når det hele er færdigt, smages kødsovsen til med lidt salt og peber.
  7. Pasta og kødsovs serveres på en tallerken med revet Kerrygold cheddar henover.

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Bagt aubergine med tomat og ost

Læg aubergineskiverne på en tallerken og kom lidt salt på. Dæk aubergines...

Personer 4-6
Hovedretter

Farsbrød

Rør fars, mælk og æg sammen og tilsæt efterfølgende mel....

Quesadillas med spinat, champignon og ost

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen tines_madglaede Star...

Personer 4

Bagte quesadillas med oksekød

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen mummum.dk Pico de...

Personer 4
Hovedretter

Bagte quesadillas med chorizo og cheddar

Opskriften er udviklet af Mummum.dk Riv cheddarost på et riv...

Personer 2

Salty caramel squares

Ovnen tændes på 180 grader. Shortbread bund: Ingred...

see more