Ingredienser

  • 500 g. hakket oksekød
  • 1 løg, finthakket
  • 75 g. bacontern
  • Paprika
  • Oregano
  • Salt og peber
  • 1 ds. hakket tomater
  • 2 gulerødder, skåret i tern
  • 1 rød peberfrugt, skåret i tern
  • ½ liter madlavningsfløde
  • Pasta
  • KERRYGOLD LAGRET CHEDDAR

Tilberedning

  1. Løg og bacon svitses i gryden med lidt olie, hvorefter oksekødet tilsættes og svitses til det bliver brunt og deler sig.
  2. Tilsæt paprika, oregano og salt og peber, og rør godt rundt.
  3. Kom derefter gulerødder og peberfrugt i, og lad det stege i et par minutter.
  4. Tilsæt en dåse hakket tomater sammen med ½ liter madlavningsfløde, og lad det simre i gerne 30 minutter.
  5. Imens kødsovsen simrer koges pastaen.
  6. Når det hele er færdigt, smages kødsovsen til med lidt salt og peber.
  7. Pasta og kødsovs serveres på en tallerken med revet Kerrygold cheddar henover.

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Pastasalat med kylling og cheddar

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madogfritid  ...

Hovedretter

Croque Madame

Opskriften er udviklet af profilen Fru_sort.   S...

Personer 2
Hovedretter

Frisk pasta med rejer

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madoglivsnyderi....

Personer 3-4
Hovedretter

Burger med chorizo og cheddar

Forbered grillen til cirka 200 grader direkte og indirekte varme....

Hovedretter

Mac’n’cheese

Opskriften er udviklet af Idas_koekken Start med at kog dine...

Pasta med cheddar, urtesmør og ristet hvidløg

Kom fedtstof i en lille gryde og varm det op til middelhøj varme. Im...

Tilbehør

Butterdej med asparges og cheddar

Tag butterdejen ud af køleskabet og lad den ligge i stuetemperatur i...

see more