Ingredienser

  • 1 kg. hakket svinefars
  • 4 æg
  • 3 dl. mælk
  • 4 dl. hvedemel
  • 4 gulerødder, skåret i tern
  • 1 rød peber, skåret i tern
  • 1 stort løg, fintskåret
  • ½ pak friske champignon, skåret i tern
  • 200 g. KERRYGOLD LAGRET CHEDDAR
  • 1 glas soltørret tomater
  • 3 tsk. salt
  • Peber
  • Bacon

Tilberedning

  1. Rør fars, mælk og æg sammen og tilsæt efterfølgende mel.
  2. Skær gulerødder, peber, champignon og løg i små tern og tilsæt det til farsen.
  3. Når farsen har fået en fin konsistens, skæres Kerrygold blokken i små tern.
  4. Kom osten i farsen og rør rundt.
  5. Tilsæt til sidst de soltørrede tomater samt salt og peber.
  6. Hæld farsen i et stort ildfast fad og dæk den til med baconskiver.
  7. Kom det ildfaste fad i ovnen i 45-60 minutter ved 200 °C.

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Bacon og cheddar kartoffelsuppe

Skræl kartofler og løg og skær dem i tern. Skær bacone...

Quesadillas med spinat, champignon og ost

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen tines_madglaede Star...

Personer 4
Forretter

Nachos med hjemmelavet salsa

Skær cherrytomater i små stykker og kom dem i en foodprocesser samm...

Madmuffins

Skræl løg og gulerødder. Skær løget fint. Riv gulerødder og squ...

Personer Til 12 muffins

Pasta med rejer og hvidløg

Bring pastavandet i kog. I mellemtiden skrælles og skæres løget og...

Personer 4
Hovedretter

Græskar risotto

Opvarm en stor sauterpande og smelt 25 g smør. Tilsæt græskar og salvie og...

Personer 4-6
Hovedretter

Mac’n’cheese

Opskriften er udviklet af Idas_koekken Start med at kog dine...

see more