Ingredienser

Tilberedning

Opskriften er udviklet af Spovelsen

  1. Du skal bruge 5 skriver brød, enten hjemmebagt eller købt.
  2. Start med at riste brødene i cirka 4-5 minutter ved 250 grader, så de bliver dejligt sprøde.
  3. I mellemtiden laves ostesaucen. Find en gryde frem og smelt 50 g. smør og tilsæt efterfølgende 3. spsk. mel til smørret. Blandingen varmes godt igennem, hvorefter de 2 dl. mælk tilsættes lidt efter lidt, indtil der opnås en tykkere konsistens. Når dette er gjort, kan du tilføje 100 g. revet Kerrygold vintage cheddar og røre det hele sammen. Du kan eventuelt tilsætte lidt engelsk sauce eller tabasco sauce, hvis du ønsker en smag, der er en smule mere krydret.
  4. Herefter smøres ostesaucen ud på de ristede brød. Afslut med fintrevet cheddar på toppen og eventuelt lidt hakket persille.
  5. Gratiner ostebrødene i ovnen ved at sætte ovnen på grill. Start med at give dem 1-2 minutter og kig til dem løbende. Tag dem ud, når de har den ønskede gyldne farve.

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Blomkålssuppe med cheddar

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Sofie_realfood  ...

Personer 4
Forretter

Nachos med hjemmelavet salsa

Skær cherrytomater i små stykker og kom dem i en foodprocesser samm...

Bagt kartoffel med cheddar, grillet kyllingebryst og asparges

Lavet i samarbejde med nemlig.com Tænd ovnen på 200 grader...

Squash-pasta carbonara

Skær baconen i stykker, vask squash og skær halvdelen af dem på la...

Personer 4
Tilbehør

Ramsløgsboller med cheddar

Bland havregryn sammen med det kogte vand og lad det trække til en h...

Tilbehør

Hvidløgsstjerne

Opskriften er udviklet af Mummum.dk Opløs gær i lunkent van...

Personer 8
Hovedretter

Snurrer med cheddar og krydderurter

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madskalsmage....

Personer 4
see more