Ingredienser

Tilberedning

Opskriften er udviklet af Spovelsen

  1. Du skal bruge 5 skriver brød, enten hjemmebagt eller købt.
  2. Start med at riste brødene i cirka 4-5 minutter ved 250 grader, så de bliver dejligt sprøde.
  3. I mellemtiden laves ostesaucen. Find en gryde frem og smelt 50 g. smør og tilsæt efterfølgende 3. spsk. mel til smørret. Blandingen varmes godt igennem, hvorefter de 2 dl. mælk tilsættes lidt efter lidt, indtil der opnås en tykkere konsistens. Når dette er gjort, kan du tilføje 100 g. revet Kerrygold vintage cheddar og røre det hele sammen. Du kan eventuelt tilsætte lidt engelsk sauce eller tabasco sauce, hvis du ønsker en smag, der er en smule mere krydret.
  4. Herefter smøres ostesaucen ud på de ristede brød. Afslut med fintrevet cheddar på toppen og eventuelt lidt hakket persille.
  5. Gratiner ostebrødene i ovnen ved at sætte ovnen på grill. Start med at give dem 1-2 minutter og kig til dem løbende. Tag dem ud, når de har den ønskede gyldne farve.

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Bagt kartoffel med cheddar, grillet kyllingebryst og asparges

Lavet i samarbejde med nemlig.com Tænd ovnen på 200 grader...

Hovedretter

Vintage cheddar burger med friturestegte løg

Forvarm grillen til direkte og indirekte varme til ca. 200-220 grader...

Tilbehør

Hvidløgsstjerne

Opskriften er udviklet af Mummum.dk Opløs gær i lunkent van...

Personer 8

Madmuffins

Skræl løg og gulerødder. Skær løget fint. Riv gulerødder og squ...

Personer Til 12 muffins
Tilbehør

Butterdej med asparges og cheddar

Tag butterdejen ud af køleskabet og lad den ligge i stuetemperatur i...

Pasta med rejer og hvidløg

Bring pastavandet i kog. I mellemtiden skrælles og skæres løget og...

Personer 4

Tærteletter

Opskriften er lavet i samarbejde med profilen onekitchenblog.com...

see more