Ingrediënten

  • 225g Kerrygold boter
  • 225g Golden caster sugar
  • 225g havermoutpap
  • 225g zelfrijzend bakmeel
  • 2 eetlepels golden syrup
Print recept

Aanwijzingen

  1. Oven voorverwarmen op 180°C. Vet twee bakplaten licht in.
  2. Breng de boter, suiker en golden syrup in een steelpan en roer door elkaar op middelhoog vuur, zodat het mengsel smelt.
  3. Zeef het bakmeel in een grote kom en voeg de havermout toe. Voeg het botermengsel toe en meng alles goed door elkaar.
  4. Plaats een theelepel van het mengsel op de bakplaten met ca. 5 cm tussenruimte voor het rijzen.
  5. Als decoratie gebruikt u een topping naar keuze om te besprenkelen
  6. Plaats de bakplaten 15-20 minuten in de oven, tot de koekjes goudbruin zijn.
  7. Haal de bakplaten uit de oven, laat de koekjes afkoelen op de bakplaten en vervolgens op het ovenrooster voor volledig afkoelen.
 

ontdek onze

Gelijksoortige recepten

Hoofdgerechten

Runderrolletjes met tomaten ragout

In Zuid-Italië wordt dit gerecht traditioneel op zondag gegeten. De tomatensaus...

Nagerechten

Gemengde Bessencrumble

Ideaal voor het voorspelbaar onvoorspelbare Ierse weer: een nagerecht voor alle...

Hoofdgerechten

Lasagne met flespompoen

Bereiding: Smelt de boter op een laag vuurtje in een grote pot....

Bakken

Cupcakes met Zwitserse meringue boterroom

Bereiding : Verwarm de oven voor op 180 °C (onder- en bovenwarmte)...

Bakken

Peperkoeken figuurtjes met glazuur

Doe de boter, suiker en honing in een steelpan en breng even aan de...

Hoofdgerechten

Gebakken aubergines met tomaat en kaas

Met dit heerlijke Italiaans vegetarisch gerecht verleid je zelfs de meest doorge...

Hoofdgerechten

Gebakken makreel met pancetta

Makreel en pancetta. Een onwaarschijnlijke maar bijzonder smakelijke combinatie....

see more