Vandbakkelser med cheddar

Opskriften er udviklet af Tastybitescph

1. Tag en gryde frem, som du kan koge vand og smør sammen i.
2. Så snart smørret er smeltet, kan du røre melet i.
3. Når du har rørt det sammen, skal du lade det køle en smule. Derefter kan æggene tilføjes, hvortil du rører rundt, indtil dejen får en blank konsistens.
4. Tag din Kerrygold-ost og riv den ned i dejen og miks det forsigtigt sammen.
5. Du kan herefter putte dejen i en sprøjtepose hvis muligt. Dejen sprøjtes ud på en bageplade med bagepapir.
6. Giv dem 20 minutter ved 200 grader og åben endelig ikke ovnen i løbet af bagetiden.
   
   Kan skæres op og nydes med en lækker tun eller laksemousse.