Ingredienser

  • Dej:
  • 25 g. gær
  • 3 dl. mælk
  • 300 g. hvedemel
  • 100 g. grahamsmel
  • 50 g. smør, blødt
  • 1 spsk. honning
  • 1 tsk. salt
  • 1 æg
  • Fyld:
  • 200 g. KERRYGOLD RØD CHEDDAR
  • 4-5 spsk. krydderurter (persille og timian, friske)
  • 1-2 fed hvidløg

Tilberedning

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madskalsmage.

  1. Start med at rør gæren ud i mælken.
  2. Tilføj smør, honning, salt og smør og rør det hele sammen.
  3. Herefter kan der tilføjes grahamsmel og hvedemel lidt efter lidt.
  4. Når det hele er rørt sammen, sættes dejen til hævning i to timer. Læg et viskestykke over.
  5. Imens kan du presse hvidløg, hakke krydderurter og rive Kerrygold-cheddaren forholdsvist groft. Bland det hele sammen.
  6. Rul dejen ud som et bord, der er gjort klar med drysset hvedemel.

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Frisk pasta med rejer

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madoglivsnyderi....

Personer 3-4
Hovedretter

Pastasalat med kylling og cheddar

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madogfritid  ...

Hovedretter

Pizzasnegle med revet ost

Hæld lunkent vand i en skål og rør gær og gulerødder heri....

Hovedretter

Mac’n’cheese

Opskriften er udviklet af Idas_koekken Start med at kog dine...

Wraps med avocado og bacon

Tag en stor skål, mos avocadoerne og bland med den græske yoghurt og lime s...

Personer 4
Hovedretter

Bagte quesadillas med chorizo og cheddar

Opskriften er udviklet af Mummum.dk Riv cheddarost på et riv...

Personer 2
Hovedretter

Fyldte hokkaido græskar

Ret græskarne til i bunden, så de senere står lige og ikke vælter...

see more