Ingredienser

  • 175g mel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. sukker
  • 1 tsk. salt
  • 1/2-1 tsk. chiliflager
  • 1 spsk. jalapeños, finthakket
  • 70 g. smør
  • 1 dl. cremefraiche
  • 100 g. KERRYGOLD RØD CHEDDAR
  • 1 æg

Tilberedning

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Mad_anstalten

 

  1. Bland mel, bagepulver, sukker og salt sammen samt smuldr smørret deri.
  2. Tilsæt herefter cheddar, chili, jalapenos og cremefraiche.
  3. Saml dejen uden at ælte.
  4. Med hænderne trykkes dejen flad, så den får en højde på cirka 1,5 cm.
  5. Efterfølgende kan du lave udstik i dejen med et lille glas.
  6. Læg de udstukne scones på en bageplade og pensel med æg.
  7. Bag ved 175° varmluft i ca. 12-15 min.

 

Chili og jalapeños kan undlades, hvis man ikke er til denne smag.

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Squash-pasta med tomat flødeostesauce

Vask og tør squashen. Forarbejd derefter med en spiralskærer (alter...

Personer 2

Ostebrød

Lun mælken i en gryde og tilsæt vand, gær, salt og olivenolie. Rør melet...

Hovedretter

Bagte quesadillas med chorizo og cheddar

Opskriften er udviklet af Mummum.dk Riv cheddarost på et riv...

Personer 2
Hovedretter

Bacon og cheddar kartoffelsuppe

Skræl kartofler og løg og skær dem i tern. Skær bacone...

Hovedretter

Pizzasnegle med revet ost

Hæld lunkent vand i en skål og rør gær og gulerødder heri....

Hovedretter

Snurrer med cheddar og krydderurter

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madskalsmage....

Personer 4

Madmuffins

Skræl løg og gulerødder. Skær løget fint. Riv gulerødder og squ...

Personer Til 12 muffins
see more