Ingredienser

  • 175g mel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. sukker
  • 1 tsk. salt
  • 1/2-1 tsk. chiliflager
  • 1 spsk. jalapeños, finthakket
  • 70 g. smør
  • 1 dl. cremefraiche
  • 100 g. KERRYGOLD RØD CHEDDAR
  • 1 æg

Tilberedning

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Mad_anstalten

 

  1. Bland mel, bagepulver, sukker og salt sammen samt smuldr smørret deri.
  2. Tilsæt herefter cheddar, chili, jalapenos og cremefraiche.
  3. Saml dejen uden at ælte.
  4. Med hænderne trykkes dejen flad, så den får en højde på cirka 1,5 cm.
  5. Efterfølgende kan du lave udstik i dejen med et lille glas.
  6. Læg de udstukne scones på en bageplade og pensel med æg.
  7. Bag ved 175° varmluft i ca. 12-15 min.

 

Chili og jalapeños kan undlades, hvis man ikke er til denne smag.

Flere idéer?

Følg Kerrygold på Instagram

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Pastasalat med kylling og cheddar

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madogfritid  ...

Tærteletter

Opskriften er lavet i samarbejde med profilen onekitchenblog.com...

Forretter

Chili cheese tops

Opskriften er udviklet af Mummum.dk. Riv cheddarost fint. Hak...

Quesadillas

Dippen: Halver avocadoen og fjerne frugtkødet fra skindet og...

Personer 16 quesadillas
Hovedretter

Cheddar quesadillas med flanksteak

Forbered gerne din chimichurri 1 eller 2 dage før, hvis det er mulig...

Ostevafler med bacon

Steg bacon til det er gylden. Afdryp på en tallerken med køkkenrull...

Personer 8-10 vafler
Hovedretter

Græskar risotto

Opvarm en stor sauterpande og smelt 25 g smør. Tilsæt græskar og salvie og...

Personer 4-6
see more