Ingredients

  • 2 cartofi de mărime medie, curăţaÅ£i ÅŸi tăiaÅ£i grosier
  • 1kg (2lb 3oz) mazăre congelată mentolată
  • 1 mână de mentă proaspătă
  • 3 bucăţi UNT SARAT KERRYGOLD
  • Sare de mare
  • Piper negru proaspăt măcinat
Printează rețeta

Directions

Mazărea pasată se serveşte tradiţional cu peşte şi chips-uri de cartofi, însă farmecul său s-a răspândit la cunoscătorii din domeniul culinar. Daţi-i un pic de suflet adăugând mentă proaspătă şi această parte nemaipomenită va funcţiona minunat cu plăcinte şi miel. Dacă nu vă place menta, nu este nicio problemă, pur şi simplu nu o adăugaţi.
  1. Fierbeţi cartofii în apă sărată până când sunt aproape pătrunşi. Adăugaţi mazărea în tigaie şi după 2 minute de fierbere, adăugaţi menta. După un minut, scurgeţi într-o sită.
  2.  Puneţi totul înapoi în tigaie şi pasaţi până când compoziţia devine fină.
  3.  Adăugaţi untul şi condimentaţi cu atenţie, după gust.

Want More Ideas?

Follow Kerrygold on Instagram

explore our

Similar Recipes

FELURILE PRINCIPALE

VINETE COAPTE

Cine a zis că legumele nu sunt săţioase, îşi va înghiţi cuvintele odată...

Serves 4-6
FELURILE PRINCIPALE

PLÄ‚CINTA CIOBANULUI

Hibernaţi pe perioada iernii cu un preparat clasic ce nu se demodează niciodat...

Serves 4-6
FELURILE PRINCIPALE

PLĂCINTĂ CU SPANAC ŞI BRÂNZĂ FETA

Un hit printre membrii familiei, iubitorii de carne sau de legume vor da gata ac...

Serves 4-6
APERITIVELE

CRAB TIAN

Un aperitiv pe bază de fructe de mare stabileşte tonul la petreceri. Achiziţi...

Serves 4
APERITIVELE

SUPÄ‚ DE CIUPERCI SÄ‚LBATICE

Toamna ne face cu ochiul cu această supă sănătoasă. CăutaÅ£i ciupercile sÄ...

Serves 4-6
FELURILE PRINCIPALE

MACROU LA CUPTOR CU PANCETTA

Macrul şi pancetta. O pereche improbabilă dar o idee inspirată. Pancetta este...

Serves 4
DESERTURILE

TARTÄ‚ DE MERE

Această sublimă tartă cu mere făcută în casă evocă amintiri din copilăr...

Serves 6 - 8
see more