Accompagnements et hors-d'œuvre
Polenta onctueuse
nombre de personnes 4
Ingrédients
- 170 g de polenta (semoule de maïs)
- 400 ml de bouillon de poulet
- 40 de Pur beurre doux irlandais Kerrygold
- 400 ml de lait
Itinéraire
Un accompagnement vite prêt et crémeux à souhait qui se prête à toutes vos envies.
- Portez le bouillon de poulet et le lait ensemble à ébullition et ajoutez, tout en remuant, la polenta. Laissez cuire à feu doux 3 minutes tout en mélangeant.
- Retirez la casserole du feu et ajoutez le beurre. Servez tout de suite.
