Ingrédients

Recette d'impression

Itinéraire

À la recherche d’un accompagnement simple à préparer mais délicieux ? Laissez-vous surprendre par ces succulentes carottes au beurre maître d’hôtel maison.
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Rincez les carottes, épluchez-les et coupez-les, dans la longueur, en fines et longues lanières.
  3. Prenez un saladier et versez-y le beurre, l’échalote, le thym et le persil. Mélangez à l’aide d’une fourchette et assaisonnez de sel marin et de poivre selon votre goût.
  4. Prenez une grille de four, déposez-y 2 papiers cuisson l’un sur l’autre, repliez les côtés vers l’intérieur et enduisez le dessus avec la moitié de beurre maître d’hôtel. Répartissez les carottes sur ce papier cuisson et recouvrez-les avec l’autre moitié de beurre maître d’hôtel.
  5. Cuisez-les 1 h dans le four préchauffé. Bon appétit.

Encore plus d'idées ?

Suivre Kerrygold sur Instagram

découvrez nos

Recettes similaires

Desserts

No-bake cheesecake truffles

Préparation : Dans un saladier, mélangez, à l’aide d’un batt...

Pâtisseries

Biscuits d’avoine

Préchauffez votre four à 180°C. Graissez légèrement deux plaque...

Plats principaux

Risotto au potiron et à la sauge

Une grande poêle basse qui répartit la chaleur uniformément, tel est le secre...

nombre de personnes 4-6
Plats principaux

Moules au beurre maître d’hôtel

Quand la saison des moules bat son plein, les amateurs s’en donnent à cœur j...

nombre de personnes 4
Plats principaux

Ragoût irlandais en cocotte

Le ragoût est le plat idéal pour une longue soirée d'hiver au coin du feu. Ce...

nombre de personnes 4-6
Plats principaux

Moussaka à l’agneau

Vous avez passé vos vacances en Grèce cet été ? Alors, vous avez certaineme...

nombre de personnes 6-8
Pâtisseries

Scones à la framboise

Les plaisirs les plus simples sont parfois les meilleurs. Il en va ainsi des sco...

nombre de personnes 4