Platos principales
PASTEL DE MANZANA
Ingredientes
- 110 gramos Mantequilla pura irlandesa Kerrygold con sal
- 1 huevo batido.
- Azúcar para endulzar.
- 110 gramos de azúcar
- 110 gramos de harina
- 3 manzanas para cocinar grandes
Preparación
Indicaciones
- Caliente el horno a 180 °C.
- Derrita el azúcar y la mantequilla juntos en un cazo y deje enfriar.
- Añada el huevo batido, luego la harina y mezcle.
- Cueza ligeramente las manzanas y agregue azúcar para endulzar.
- Ponga las manzanas en un molde para horno y eche la mezcla por encima de las manzanas.
- Cocine en el horno durante 1 hora.