Ingredientes

  • 1 limón en rodajas
  • 4 cucharadas de alcaparras
  • 1 cucharadita de ajo fresco picado
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 4 muslos de pollo con hueso y piel
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 cucharadas de mantequilla Kerrygold con sal Mantequilla pura irlandesa Kerrygold con sal
  • ¼ taza de perejil fresco picado
Receta impresa

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Rocíe el fondo de una bandeja para horno cuadrada de 9 x 9 con aceite en aerosol y coloca las rodajas de limón.
  3. Agregue las alcaparras, el ajo y el vino blanco.
  4. Coloque los muslos de pollo encima, con la piel hacia arriba.
  5. Pincele la parte superior de los muslos de pollo con mantequilla derretida, reservando 1 cucharada para rociar.
  6. Sazone el pollo con sal y pimienta.
  7. Hornee durante 20 minutos. Bañe la parte superior del pollo con la cucharada restante de mantequilla derretida y hornee durante otros 20 minutos más.
  8. Decore con perejil fresco.
  9. Sirva el pollo con arroz si lo desea y vierta la salsa sobre ambos.

¿Busca más ideas?

Seguir a Kerrygold en Instagram

Descubra nuestras

Recetas

Recetas con horno

Panecillos de kétchup y cheddar

Receta de...

Raciones 6
Recetas con horno

Bizcocho de limón y semillas de amapola

Precalentar el horno a 170°C. Rocía un molde de 9×4"...

Recetas con horno

S’mores de tarta de calabaza

Precalentar el horno a 200ºC. Forre la base de un molde...

Raciones 5
Recetas con horno

Pastel de limón

Precalentar el horno a 175 grados. Engrasar y forrar la base del mol...

Postres

Mug Cake con doble chocolate

En una taza de tamaño estándar, mezcla la harina, el cacao en polv...

Raciones 1
El ingrediente secreto

Pan Naan con Cheddar

Receta de...

Raciones 6
Recetas con horno

Cookies de naranja y chocolate

Fantástica y sencilla receta de Gustavo. Puedes ver más sobre él en su...

Raciones 7
see more