Mug Cake con doble chocolate

Raciones 1

Ingredientes

3 1/2 cucharadas de harinas para todo uso

1 cucharada colmada de cacao en polvo

2 cucharadas de azúcar

1/2 cucharadita de levadura en polvo

1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

pizca de sal

pizca de café instantáneo o espresso en polvo

2 cucharadas de mantequilla Kerrygold Mantequilla pura irlandesa Kerrygold con sal

2 1/2 cucharadas de leche entera o leche vegetal

1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla

2 cucharadas de pepitas de chocolate

Receta impresa

Preparación

En una taza de tamaño estándar, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura, el bicarbonato de sodio, el café instantáneo y la sal. Mezclar bien con un tenedor o una batidora pequeña.
Agrega la mantequilla Kerrygold derretida, la leche, el extracto de vainilla y las pepitas de chocolate. Bate hasta que no quede ninguna parte de harina seca.
Cocina en el microondas a alta potencia durante 60 segundos hasta que la parte superior del bizcocho esté firme al tacto. Cubre con helado de vainilla, crema batida o caramelo salado.
¡Disfrútalo ahora mismo!

Receta de Lion's Bread

¿Busca más ideas?

Seguir a Kerrygold en Instagram