Ingredienser

  • Dej:
  • 25 g. gær
  • 3 dl. mælk
  • 300 g. hvedemel
  • 100 g. grahamsmel
  • 50 g. smør, blødt
  • 1 spsk. honning
  • 1 tsk. salt
  • 1 æg
  • Fyld:
  • 200 g. KERRYGOLD RØD CHEDDAR
  • 4-5 spsk. krydderurter (persille og timian, friske)
  • 1-2 fed hvidløg

Tilberedning

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Madskalsmage.

  1. Start med at rør gæren ud i mælken.
  2. Tilføj smør, honning, salt og smør og rør det hele sammen.
  3. Herefter kan der tilføjes grahamsmel og hvedemel lidt efter lidt.
  4. Når det hele er rørt sammen, sættes dejen til hævning i to timer. Læg et viskestykke over.
  5. Imens kan du presse hvidløg, hakke krydderurter og rive Kerrygold-cheddaren forholdsvist groft. Bland det hele sammen.
  6. Rul dejen ud som et bord, der er gjort klar med drysset hvedemel.

Se vores

LIGNENDE OPSKRIFTER

Hovedretter

Burger med rødvinsmarmelade

Smelt smør i en gryde, mens rødløg skæres i strimler....

Tilbehør

Hvidløgsstjerne

Opskriften er udviklet af Mummum.dk Opløs gær i lunkent van...

Personer 8
Tilbehør

Fritters med cheddar og grøntsager

Opskriften er udviklet i samarbejde med mummum.dk  ...

Personer 4
Hovedretter

Mac’n’cheese

Opskriften er udviklet af Idas_koekken Start med at kog dine...

Tilbehør

Chili cheese tops med bacon

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Mickicheng.  ...

Hovedretter

Chiligryde med kylling

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen sofie_realfood  ...

Hovedretter

Cheddar quesadillas med flanksteak

Forbered gerne din chimichurri 1 eller 2 dage før, hvis det er mulig...

see more