Æggesandwich

Opskriften er udviklet i samarbejde med profilen Spovelsen.

1. Rist dit brød i smør på en varm pande.
2. Steg bacon på panden, indtil de er sprøde. Lad dem evt. dryppe af på køkkenrulle.
3. Lav spejlæg ud af de to æg. Tilføj lidt salt og peber.
4. Skær 4-5 skiver af din Kerrygold mild rød cheddar blok og smelt dem på panden sammen med dine æg.
5. Smør det ene af dine brød med ketchup og tilføj æg, bacon og cheddar.
6. Afslut med dit andet stykke brød oven på – så er din æggesandwich klar til servering.