Ingredienti

  • 2 cucchiai di olio
  • 200g di cavoletti di Bruxelles
  • 50 g di mirtilli secchi
  • 2 mandarini o clementine, sbucciati e a spicchi
  • 50 g di burro Burro puro d'Irlanda Kerrygold non salato Burro puro d’Irlanda Kerrygold non salato
  • Sale e pepe
Receta impresa

Preparazione

  1. Scaldare l'olio in una padella.
  2. Aggiungere i cavoletti e cuocere per 5 minuti a fuoco alto fino a quando iniziano a dorare.
  3. Ora aggiungete i mirtilli, gli spicchi di mandarino o clementina e il burro Kerrygold.
  4. Lasciare che il burro si sciolga e mescolare con il succo della frutta.
  5. Condire con sale e pepe e servire immediatamente.

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