Ingredientes

  • 3 Pechugas de pollo fileteadas en 3 filetes
  • 2 cucharadas soperas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de perejil
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de goma xantana
  • 500 ml de nata 35% materia grasa
  • 130 gr de queso Kerrygold cheddar red y unos 50 más para gratinar Queso Kerrygold red cheddar
Receta impresa

Preparación

Receta de @ketorecetas_faciles
  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Mezclar la nata con las especias y la goma xantana.
  3. En una fuente para horno colocar una capa de pechugas y cubrir con la mitad de la mezcla de la nata.
  4. Añadir los 130 gramos de queso cheddar Kerrygold rallado y colocar otra capa de filetes de pechuga.
  5. Cubrir con lo que queda de la nata y el queso y hornear 20 minutos. Si falta dorar más, poner 10 minutos más en función gratinar.

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