Συστατικά

  • ½ φλιτζάνι του τσαγιού Kerrygold Imokilly Regato Classic τριμμένο
  • 100 γραμ. Kerrygold Kαπνιστό κομμένο σε κυβάκια
  • 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 8 αβγά
  • 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι μαϊντανός
  • 1 ματσάκι δυόσμος
  • λίγος βασιλικός
  • λίγο γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι φαρίνα
  • μερικά ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • αλάτι, πιπέρι
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  • Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190°C και ψιλοκόβετε όλα τα φρέσκα μυρωδικά.
  • Σοτάρετε με μια κουταλιά ελαιόλαδο το φρέσκο κρεμμυδάκι και το αφήνετε να κρυώσει λίγο.
  • Χτυπάτε τα αβγά σε ένα μπολ και προσθέτετε το γάλα, το τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic και ανάλογο αλατοπίπερο. Πασπαλίζετε από πάνω το αλεύρι, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, το σοταρισμένο κρεμμυδάκι και χτυπάτε για λίγο ακόμη.
  • Βουτυρώνετε πολύ καλά ένα πυρίμαχο ταψάκι και αδειάζετε μέσα το μείγμα. Τοποθετείτε με διακοσμητικό τρόπο τα κυβάκια του Kerrygold Kαπνιστό και ψήνετε την ομελέτα στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
  • Σερβίρετε την ομελέτα με ντοματίνια κομμένα στη μέση και επιπλέον τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Ορεκτικά/Σούπες

Πατατόσουπα με μπέικον και cheddar

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά...

Για 4 άτομα
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

“ΣΤΡΟΥΜΦΟΣΠΙΤΑ” MANITAΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ KERRYGOLD REGATO CLASSIC, ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Βήμα-βήμα η συνταγή από...

Για 8 ΜΕΡΙΔΕΣ
Κύρια πιάτα

Τυρένιο κοτόπουλο σχάρας με βασιλικό και ντομάτα

Οι καλοκαιρινές βραδιές δεν θα μπορούσαν...

Για 4 άτομα
Ιρλανδικές συνταγές

Μανιτάρια με γέμιση σκόρδου και τυρί

Τα 45 λεπτά είναι πολύς χρόνος για το μαγείρε...

Για 4 άτομα
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΑ ΜΠΟΥΡΙΤΟΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ KERRYGOLD CHEDDAR

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Πίτες/Πίτσες

Ατομικές πίτσες της στιγμής

  Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 20...

Για 4 άτομα
Κύρια πιάτα

Τα μακαρόνια της τεμπέλας

  Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 18...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
see more