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Pâtisseries

Scones au bacon et au cheddar

Faites d’abord frire le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’i...

Accompagnements et hors-d'œuvre

Purée de pommes de terre irlandaise aux oignons de printemps (Champ)

La pomme de terre, un légume modeste, mais polyvalent. Cette recette irlandaise...

nombre de personnes 4-6
Plats principaux

Sole meunière classique

La sole meunière, voilà un grand classique de la cuisine belge. Un plat qu’o...

nombre de personnes 4
Plats principaux

Moules à la crème et au chorizo

Une recette de Clodagh McKenna préparation Commencez par...

Plats principaux

Filets de saumon grillés à la sauce au beurre, à l’ail, aux herbes et aux citrons

Le saumon et le citron forment une alliance parfaite. Ajoutez-y de l'ail frais e...

nombre de personnes 4
Pâtisseries

Flapjacks irlandais

Petit plaisir culinaire tout à fait délicieux chaud comme froid, vous pourrez...

nombre de personnes 10 Flapjacks
Pâtisseries

Madeira Cake (quatre-quarts anglais)

Ce cake emblématique fait toujours l'unanimité. Les plus aventureux joueront a...

nombre de personnes 8
saines, naturelles, délicieuses

en harmonie

avec la nature


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