5
Entrées

Rillettes de saumon et concombres en vinaigrette

Tous les plats d'un repas sont importants, pas seulement le plat principal. Les...

nombre de personnes 4-6
Entrées

Asperges au saumon fumé

Les asperges, voilà un produit de saison fantastique que vous pouvez marier sel...

nombre de personnes 4
Pâtisseries

Cheesecake au chocolat blanc et à l’orange sanguine

Pour préparer la confiture d’oranges sanguines :  Pelez, coupez...

Accompagnements et hors-d'œuvre

Purée de pommes de terre irlandaise aux oignons de printemps (Champ)

La pomme de terre, un légume modeste, mais polyvalent. Cette recette irlandaise...

nombre de personnes 4-6
Desserts

Crumble aux fruits rouges

Un dessert idéal quelle que soit la saison. Utilisez de préférence des baies...

nombre de personnes 4 - 6
Plats principaux

Maquereaux au four à la pancetta

Maquereau et pancetta. Un duo inattendu pour une recette inspirée. La pancetta...

nombre de personnes 4
Pâtisseries

Cupcakes fantomatiques

Préchauffez le four à 180 °C. Disposez un moule à cupcake en pap...

nombre de personnes : 8 cupcakes
saines, naturelles, délicieuses

en harmonie

avec la nature


En savoir plus

les meilleurs produits laitiers d'Irlande

depuis des siècles


Découvrir notre histoire