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Accompagnements et hors-d'œuvre

Purée de pommes de terre irlandaise aux oignons de printemps (Champ)

La pomme de terre, un légume modeste, mais polyvalent. Cette recette irlandaise...

nombre de personnes 4-6
Pâtisseries

Savarin

Préparation : Tamisez la farine et la levure chimique. Faites fon...

Plats principaux

Ragoût irlandais en cocotte

Le ragoût est le plat idéal pour une longue soirée d'hiver au coin du feu. Ce...

nombre de personnes 4-6
Pâtisseries

Biscuits monstres d’Halloween

Préparez d'abord la crème. Hachez finement l'enrobage de chocolat...

Pâtisseries

Profiteroles au chocolat et aux noisettes

Les profiteroles au chocolat, en voilà un grand classique qui fait fondre les g...

Pâtisseries

Madeira Cake (quatre-quarts anglais)

Ce cake emblématique fait toujours l'unanimité. Les plus aventureux joueront a...

nombre de personnes 8
Desserts

Biscuits salés aux grains de vanille et pépites de chocolat

Préchauffez le four à 190 degré. Tapissez une plaque...

saines, naturelles, délicieuses

en harmonie

avec la nature


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