Recetas con horno
Pastel de carne y queso cheddar
Ingredientes
- 400 gr querso cheddar Kerrygold Queso Kerrygold mature cheddar
- Bacon loncheado
- 500 gr carne picada
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- Orégano
Preparación
Receta de Gustavo
- Forramos un molde con tiras de bacon. Para esta receta utilizamos uno rectangular
- Sazonamos la carne, le echamos la sal, pimienta, un toque de orégano, un huevo y una cuña de queso Kerrygold rallada. Mezclamos muy bien y la pasamos al molde forrado con bacon.
- Lo metemos al horno, previamente calentado a 200 grados, temperatura arriba y abajo y lo ponemos en la bandeja a la mitad del horno. El tiempo está entre los 24 minutos exactos.
- Al sacar del horno, desmoldar. Se puede volver a meter desmoldado para que el bacon se tueste, dejarlo tal cual, acompañarlo por una salsa de tomate o barbacoa.¡¡¡¡Disfrútalo también con arroz blanco o patatas fritas!!!!
