Recetas con horno
LENGUADO A LA MANTEQUILLA
Raciones 2
Ingredientes
- 2 lenguados limpios
- 150 g de mantequilla con sal irlandesa pura Kerrygold Mantequilla pura Kerrygold con sal
- 2 puñados de alcaparras enteras
- Sal y pimienta
- 50g de perejil picado
- Un poco de limón
Preparación
- Caliente el horno a 200˚c
- Engrase una bandeja grande de horno y coloque los lenguados.
- En una cacerola, derrita la mantequilla Kerrygold junto con las alcaparras.
- Coloca la mantequilla de alcaparras sobre los lenguados y sazona al gusto
- Métalo al horno y cocine durante 10-15 minutos
- Espolvoree el perejil por encima y eche un chorrito de zumo de limón.
- Puede acompañar el plato con patatas o algunas verduras
