Συστατικά

  • 12 κομμάτια σε μέγεθος σπιρτόκουτου Kerrygold Imokilly Regato
  • 12 φέτες ψωμί χωριάτικο φρέσκο
  • ½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
  • 3 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κρασοπότηρο ούζο
  • λίγο αλεύρι
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • 1-2 ντομάτες σφιχτές και κόκκινες
  • αλατι, πιπέρι
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  •  Χτυπάτε στο multi το ελαιόλαδο με τον μαϊντανό και λίγο αλατοπίπερο. Αλείφετε με αυτό το αρωματικό λάδι τις φέτες του ψωμιού.
  • Βάζετε σε ένα μπολ το ούζο και σε ένα δεύτερο το αλεύρι. Ζεσταίνετε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και αφού βουτήξετε τα σπιρτόκουτα του Kerrygold Imokilly Regato classic πρώτα στο ούζο, μετά τα αλευρώνετε φροντίζοντας να σκεπαστούν παντού, τινάζετε να φύγει το περιττό αλεύρι και τα τηγανίζετε στο καυτό λάδι μέχρι να κάνουν μια ωραία ροδοκόκκινη κρούστα και από τις δύο πλευρές τους.
  • Τα βγάζετε να στραγγίσουν πάνω σε χαρτί κουζίνας και κόβετε τις ντομάτες σε φέτες. Τοποθετείτε μια ροδέλα ντομάτας πάνω σε κάθε φέτα ψωμιού, αλατίζετε ελαφρά και τελειώνετε με ένα κομμάτι ουζάτο σαγανάκι. Σερβίρετε αμέσως!

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Πίτες/Πίτσες

Τάρτα με κιμά, ντομάτα, μελιτζάνα και Kerrygold Regato Light

  Ετοιμάζετε τη γέμιση της τάρτας:...

Για μια ταρτιέρα διαμ. 28εκ.
Πίτες/Πίτσες

Αραβικές πίτες με πικάντικο κιμά και Kerrygold Cheddar

   Κρατάτε 1 κουταλιά ελαιόλαδο στ...

Για 2 πίτες
Ορεκτικά/Σούπες

Ομελέτα φούρνου με φρέσκα μυρωδικά και τυριά Kerrygold

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190°C κ...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
Ορεκτικά/Σούπες

Τυροκροκέτες με Kerrygold Cheddar και γλυκόξινη σάλτσα

  Ανακατεύετε μέσα σε ένα μπολ με κ...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
Σαλάτες

Πράσινη σαλάτα με τσιπς καρότου, κυβάκια Kerrygold Regato Light

Καθαρίζετε το καρότο εξωτερικά με το...

Για 4 άτομα
Ορεκτικά/Σούπες

Στραπατσάδα με πιπεριές και Kerrygold Regato Καπνιστό

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε φαρδιά κα...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
Κύρια πιάτα

Κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι, δαμάσκηνα και Kerrygol Kαπνιστό

Ζεσταίνετε το μισό ελαιόλαδο και σοτ...

see more