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Accompagnements et hors-d'œuvre

Flatbread au cheddar

Ingrédients

1 naan (pain plat indien)
90 g de cheddar râpé
3 tranches de lard petit-déjeuner, cuit croquant
2 jeunes oignons émincés

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Itinéraire

Préparation :

Préchauffez le four à 200 °C.
Répartissez le fromage râpé sur le naan. Émiettez le lard cuit sur le fromage et couvrez ensuite de fines tranches de pomme.
Cuisez 5 à 7 min au four jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.
Retirez le pain du four et parsemez-y les jeunes oignons émincés. Coupez-le en morceaux et servez tout de suite.

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