Platos principales
Sandwich relleno de queso cheddar y kimchi
Raciones 1
Preparación
Receta de @cetosis_vegetariana
Necesitas:
- Molde cuadrado apto para microondas.
- Microondas.
- Tenedor
- Cuchara.
- Cuchillo.
- Sartén.
- Pala
- Mezclar en el molde todos los ingredientes para una rebanada hasta que quede una mezcla homogénea.
- Colocar el molde con la mezcla en un lateral del microondas y cocinar a 600W durante 2 minutos.
- Desmoldar
- Repetir la operación para crear la segunda rebanada.
- Una vez listas las rebanadas de pan, toca montar el sándwich. Untar las rebanadas de pan con la mantequilla sin sal de Kerrygold. Añadir el queso taltaltal de Kerrygold, una capa de kimchi y más queso. Tapar el sándwich con la otra rebanada.
- Poner a calentar una sartén antiadherente a fuego medio con un poco de mantequilla sin sal Kerrygold.
- Tostar el sándwich por ambas partes.
- Poner el queso en la sartén antidaherente a fuego medio cubriendo toda la superficie. Poner el sándwich encima del queso y calentar hasta que el queso se tueste.
- Una vez tostado sacar con una espátula y servir.
