Τα μακαρόνια της τεμπέλας

Για 4 ΑΤΟΜΑ

Συστατικά

250 γραμ. Kerrygold Regato Classic χοντροτριμμένο

1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι ή κοραλλάκι

150 γραμ. λουκανικάκια κοκτέιλ ψιλοκομμένα

1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κυβάκια

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κυβάκια

1 ½ λίτρο γάλα φρέσκο

4 αβγά

αλάτι, πιπέρι

εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Ρίχνετε τα μακαρόνια άβραστα μέσα σε ένα πυρέξ ή πυρίμαχο κεραμικό ταψί διαστάσεων 25x35. Προσθέτετε το τριμμένο Kerrygold Regato Classic, τα ψιλοκομμένα λουκανικάκια, τις πιπεριές και ανακατεύετε.
Χτυπάτε τα αβγά με το γάλα και αλατοπιπερώνετε ελαφρά. Περιχύνετε το περιεχόμενο του πυρίμαχου και ανακατεύετε.
Ψήνετε το φαγητό στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα η επιφάνεια του φαγητού.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram