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Le vrai goût de Kerrygold
Profitez d’un aperçu de la vie au sein d’une vraie ferme Kerrygold. Découvrez le dur travail et le dévouement nécessaires pour créer des produits laitiers figurant parmi les meilleurs au monde.
NOURRITURE À L’HERBE
L’histoire de Kerrygold débute avec l’herbe verte abondante, c’est en effet le secret du goût intense et crémeux de Kerrygold. Retrouvez le troupeau en train de brouter dans l’un de nos prés pour découvrir ce qui rend nos produits si spéciaux
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‘méthodologie nationale pour quantifier le régime d’une vache laitière au pâturage’. O’Brien, et.al, Journal of Dairy Science.
KILOGRAMMES D’HERBE
CONSOMMÉS AUJOURD’HUI (PAR VACHE)
Enquête nationale sur les fermes (Teagasc) 2017
LITRES DE LAIT
LA MÉTÉO
Le climat irlandais se prête à merveille à la pousse de la meilleure herbe. Cela s’explique par la douceur du climat et par de fortes précipitations
LES VACHES
Les vaches de Kerrygold broutent la belle herbe verte qui permet de produire un lait très crémeux. Nos éleveurs sont les gardiens de notre territoire et font tout leur possible pour s’assurer que leurs vaches mènent une vie heureuse et sont en bonne santé
‘Water footprinting of dairy farming in Ireland’ E. Murphy, et.al, Journal of Cleaner Production. (E. Murphy, et.al, L’empreinte hydrique de l’élevage laitier en Irlande, Journal d’une production plus propre).
LITRES D’EAU
LES PÂTURAGES
Survolez l’une de nos fermes et découvrez le paysage vert unique de l’Irlande où nos vaches Kerrygold ont la chance de vivre
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