Συστατικά

  • 200γρ. χοντροτριμμένο Kerrygold Imokilly Regato old
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Adoro
  • 1 φύλλο ζύμης κουρού ή σφολιάτα
  • 6 φέτες ζαμπόν κομμένες σε καρεδάκια
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  • Αφήνετε τη ζύμη κουρού να ξεπαγώσει. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190οC κι ανοίγετε το πρώτο φύλλο σφολιάτας πάνω στον πάγκο σας χωρίς να αφαιρέσετε το πλαστικό περιτύλιγμα. Με ένα πλάστη το ισιώνετε λίγο ώστε να μην έχει τρύπες και τσακίσματα και το αναποδογυρίζετε σε βουτυρωμένο ταψάκι ή ταρτιέρα.
  • Αφήνετε να εξέχει από το ταψί η ζύμη που περισσεύει και πασπαλίζετε ομοιόμορφα μέσα το ζαμπόν. Χτυπάτε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τα αβγά και προσθέτετε μέσα το τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic. Ανακατεύετε και αδειάζετε το μείγμα πάνω από το ζαμπόν.
  • Γυρίζετε τη ζύμη που εξέχει από το ταψί προς τα μέσα και ψήνετε την κις στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Tip: Αν ξεπαγώσει πολύ η ζύμη σας και δεν δουλεύεται εύκολα, ξαναβάλτε την για 5 λεπτά στην κατάψυξη.

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Ιρλανδικές συνταγές

Ιρλανδικές πατάτες με τυρί στη φωτιά

Ο ιρλανδικός εθνικός θησαυρός αξίζει μια αν...

Για 4 άτομα
Κύρια πιάτα

Ρολά κοτόπουλου γεμιστά με Kerrygold Καπνιστό και ταλιατέλες

  Ζητάτε από τον χασάπη να σας ανοί...

Για 4 - 6 ΑΤΟΜΑ
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΣΑΓΑΝΑΚΙ KERRYGOLD IMOKILLY REGATO CLASSIC ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΝΤΟΜΑΤΑ

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Σαλάτες

Σαλάτα Caesar’s με κοτόπουλο, μπέικον και Kerrygold Καπνιστό

Ετοιμάζετε πρώτα το dressing. Χτυπάτε στο...

Για 4 άτομα
Κύρια πιάτα

Γεμιστή κολοκύθα με ρύζι, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Προετοιμασία: περίπου 20 λεπτά...

Ορεκτικά/Σούπες

Σουβλάκια με Kerrygold Imokilly Regato Classic, μπέικον και δαμάσκηνα

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C. Κ...

Για 6 τεμάχια
Σαλάτες

Σαλάτα με Κινόα, ψητά λαχανικά και Kerrygold Cheddar

Οδηγίες για την εκτέλεση: Π...

see more