Συστατικά

  • 200γρ. χοντροτριμμένο Kerrygold Imokilly Regato
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Adoro
  • 1 φύλλο ζύμης κουρού ή σφολιάτα
  • 6 φέτες ζαμπόν κομμένες σε καρεδάκια
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  • Αφήνετε τη ζύμη κουρού να ξεπαγώσει. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190οC κι ανοίγετε το πρώτο φύλλο σφολιάτας πάνω στον πάγκο σας χωρίς να αφαιρέσετε το πλαστικό περιτύλιγμα. Με ένα πλάστη το ισιώνετε λίγο ώστε να μην έχει τρύπες και τσακίσματα και το αναποδογυρίζετε σε βουτυρωμένο ταψάκι ή ταρτιέρα.
  • Αφήνετε να εξέχει από το ταψί η ζύμη που περισσεύει και πασπαλίζετε ομοιόμορφα μέσα το ζαμπόν. Χτυπάτε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τα αβγά και προσθέτετε μέσα το τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic. Ανακατεύετε και αδειάζετε το μείγμα πάνω από το ζαμπόν.
  • Γυρίζετε τη ζύμη που εξέχει από το ταψί προς τα μέσα και ψήνετε την κις στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Tip: Αν ξεπαγώσει πολύ η ζύμη σας και δεν δουλεύεται εύκολα, ξαναβάλτε την για 5 λεπτά στην κατάψυξη.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Ορεκτικά/Σούπες

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 °C....

Για 4 Μερίδες

Σιγοβρασμένο κόκκινο λάχανο

Σκανδαλίστε τους γευστικούς σας κάλυκες με...

Για 4-6
Κύρια πιάτα

Μουσακάς

Αλατίζετε τις κομμένες μελιτζάνες κα...

Για 8 ΜΕΡΙΔΕΣ
Σαλάτες

Σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια, μανιτάρια, αβοκάντο και Kerrygold Imokilly Regato Classic

  Ετοιμάζετε τη βινεγκρέτ αναμειγ...

Για 2 άτομα
Πίτες/Πίτσες

Καλτσόνε με Kerrygold Regato Light κρεμμυδάκι, λουκάνικο και λιαστή ντομάτα

  Προθερμαίνετε το φούρνο σας στου...

Για 4 καλτσόνε
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ KERRYGOLD REGATO LIGHT, ΠΑΤΑΤΕΣ KAI ΘΥΜΑΡΙ

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Ορεκτικά/Σούπες

Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά και Kerrygold Imokilly Regato Classic

  Διαλέγετε κρεμμύδια όσο το δυνατ...

Για 6 ΑΤΟΜΑ
see more