Συστατικά

  • 100 γραμ. χοντροτριμμένο Kerrygold Regato Light old
  • 1 πράσινη γαλλική σαλάτα
  • 1 σακουλάκι άγρια ρόκα (καθαρισμένη και πλυμένη)
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ψαχνό από ψητό ή βραστό κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε μπαστούνια
  • 5 φέτες ανανά (από κονσέρβα)
  • ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ:
  • 3 κουτ. σούπας γιαούρτι
  • 3 κουτ. σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα
  • ½ κουτ. μέλι
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • λίγος μαϊντανός ή άνηθος ψιλοκομμένος
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  • Κόβετε τα φύλλα της σαλάτας και τα ρίχνετε σε λεκανίτσα με νερό. Τα στραγγίζετε καλά και τα κόβετε με τα δάχτυλα σε μεγάλα κομμάτια.
  • Ξεπλένετε και στραγγίζετε τα φυλλαράκια της ρόκας και την ανακατεύετε με τη σαλάτα σε μεγάλη πιατέλα ή σαλατιέρα.
  • Προσθέτετε στη σαλάτα την πιπεριά και τα κομματάκια του κοτόπουλου. Κόβετε τις τέσσερις από τις πέντε φέτες του ανανά σε κυβάκια και τα απλώνετε στη σαλάτα. Την πέμπτη φέτα την αφήνετε ολόκληρη και την τοποθετείτε στο κέντρο της σαλάτας, αφού πρώτα την πασπαλίσετε με το τριμμένο Kerrygold Regato Light.
  • Ετοιμάζετε και τη σος, αναμειγνύοντας όλα τα υλικά της σε ένα μπολ. Την προσθέτετε την τελευταία στιγμή, λίγο πριν σερβίρετε τη σαλάτα.

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Πίτες/Πίτσες

Πεϊνιρλί με Tirotrella Kerrygold και καπνιστή γαλοπούλα

  Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200...

Για 8 κομμάτια
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

STREET BURGER ΜΕ KERRYGOLD CHEDDAR

Βήμα-βήμα η συνταγή από...

Για 5 ΜΕΡΙΔΕΣ
Πίτες/Πίτσες

Φωλίτσες» σφολιάτας με Kerrygold Imokilly Regato Classic

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 °C. ...

Για 24 κομμάτια
Ορεκτικά/Σούπες

Φοντί τυριού

Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 45 λεπτά...

Για 4 άτομα
Κύρια πιάτα

Χοιρινό ρολό με σκόρδο, λιαστές ντομάτες, πιπεριές και Kerrygold Imokilly Regato Classic

   Προθερμαίνετε το φούρνο στους 20...

Για 6 άτομα
Κύρια πιάτα

Ρολά κοτόπουλου γεμιστά με Kerrygold Καπνιστό και ταλιατέλες

  Ζητάτε από τον χασάπη να σας ανοί...

Για 4 - 6 ΑΤΟΜΑ
Κύρια πιάτα

Σπαγγέτι με πέστο φρέσκων μυρωδικών και Kerrygold Imokilly Regato Classic

Βράζετε το σπαγγέτι σε μια κατσαρόλα...

Για 3-4 ΑΤΟΜΑ
see more