W Irlandii działa krajowy program zapewnienia zrównoważonej

produkcji mleczarskiej

Co sprawia, że irlandzkie krowy są tak bardzo zadowolone z życia? Prawdę mówiąc, trochę je rozpieszczamy, pozwalając im wypasać się na powietrzu nawet do 300 dni w roku.

Na jeden hektar

przypadają średnio tylko dwie krowy.

Jest mnóstwo wolnej przestrzeni

Tradycją jest

utrzymywanie mniejszych stad

Stada liczą średnio 70 krów mlecznych.

W Irlandii działa krajowy program zapewnienia zrównoważonej

produkcji mleczarskiej

W jego ramach co 18 miesięcy przeprowadzane są indywidualne kontrole w każdym gospodarstwie. Dzięki temu programowi możemy zawsze stosować najnowsze praktyki w zakresie zrównoważonego rozwoju.

Produkcję mleczarską

mamy w genach.

Irlandzcy rolnicy już od ponad 6000 lat zajmują się dojeniem krów i produkcją najdoskonalszych wyrobów mleczarskich.

W Irlandii

Produkcja rolna jest działalnością o rodzinnym charakterze

Mamy u siebie 17 000 rodzinnych gospodarstw i 36 spółdzielni mleczarskich, więc nierzadki jest widok trzech pokoleń rolników pracujących razem w jednym gospodarstwie.

Nowoczesne i tradycyjne

metody rolnictwa

Są przekazywane z pokolenia na pokolenie

Pojedynczy hektar

użytków rolnych

Zmienia właściciela raz na 400 lat.

Beta-karoten

Jest sekretnym składnikiem, który sprawia, że nasze masło ma głęboki złotawy kolor.

W zrównoważonym rozwoju nie chodzi

tylko o utrzymanie statystyk,

To też może być przyjemność. Naszym celem jest trwały rozwój naszych pracowników poprzez udział w inicjatywach oraz korzystanie z możliwości uczenia się i rozwoju zawodowego.

Dziś

irlandzkimi wyrobami mleczarskimi

delektuje się cały świat, a 85% mleka wyprodukowanego w Irlandii wysyłamy na ponad 110 rynków.

Irlandzcy

rolnicy

produkują żywność w ilości przekraczającej 10-krotnie liczbę mieszkańców Irlandii.