Συστατικά

  • 200γρ. χοντροτριμμένο Kerrygold Imokilly Regato
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Adoro
  • 1 φύλλο ζύμης κουρού ή σφολιάτα
  • 6 φέτες ζαμπόν κομμένες σε καρεδάκια
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα
συνταγή εκτύπωσης

Οδηγίες

  • Αφήνετε τη ζύμη κουρού να ξεπαγώσει. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190οC κι ανοίγετε το πρώτο φύλλο σφολιάτας πάνω στον πάγκο σας χωρίς να αφαιρέσετε το πλαστικό περιτύλιγμα. Με ένα πλάστη το ισιώνετε λίγο ώστε να μην έχει τρύπες και τσακίσματα και το αναποδογυρίζετε σε βουτυρωμένο ταψάκι ή ταρτιέρα.
  • Αφήνετε να εξέχει από το ταψί η ζύμη που περισσεύει και πασπαλίζετε ομοιόμορφα μέσα το ζαμπόν. Χτυπάτε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τα αβγά και προσθέτετε μέσα το τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic. Ανακατεύετε και αδειάζετε το μείγμα πάνω από το ζαμπόν.
  • Γυρίζετε τη ζύμη που εξέχει από το ταψί προς τα μέσα και ψήνετε την κις στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Tip: Αν ξεπαγώσει πολύ η ζύμη σας και δεν δουλεύεται εύκολα, ξαναβάλτε την για 5 λεπτά στην κατάψυξη.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Κύρια πιάτα

Λαζανάκι με ντοματίνια, βασιλικό και Kerrygold Regato Light

Βάζετε σε μια κατσαρόλα αρκετό νερό ν...

Για 5 άτομα
Ορεκτικά/Σούπες

Κρεμμυδόσουπα γαλλική με γκρατιναρισμένες φέτες ψωμιού και Kerrygold Imokilly Regato Classic

Ετοιμάζετε τον ζωμό διαλύοντας τους ...

Για 6-8 άτομα
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ KERRYGOLD REGATO ΚΑΠΝΙΣΤΟ

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Πίτες/Πίτσες

Πίτα κανταϊφιού με 3 τυριά Kerrygold

Ανακατεύετε όλα τα τριμμένα τυριά Kerry...

Σαλάτες

Πράσινη σαλάτα με τσιπς καρότου, κυβάκια Kerrygold Regato Light

Καθαρίζετε το καρότο εξωτερικά με το...

Για 4 άτομα
Ορεκτικά/Σούπες

Κροκέτες λαχανικών με Kerrygold Regato Light

Πλένετε και βράζετε τις πατάτες με τη...

Για 4-6 άτομα
Κύρια πιάτα

Πένες με σάλτσα λαχανικών

  Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμέν...

Για 4-5 ΑΤΟΜΑ