Συστατικά

  • 200γρ. χοντροτριμμένο Kerrygold Imokilly Regato
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Adoro
  • 1 φύλλο ζύμης κουρού ή σφολιάτα
  • 6 φέτες ζαμπόν κομμένες σε καρεδάκια
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα

Οδηγίες

  • Αφήνετε τη ζύμη κουρού να ξεπαγώσει. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190οC κι ανοίγετε το πρώτο φύλλο σφολιάτας πάνω στον πάγκο σας χωρίς να αφαιρέσετε το πλαστικό περιτύλιγμα. Με ένα πλάστη το ισιώνετε λίγο ώστε να μην έχει τρύπες και τσακίσματα και το αναποδογυρίζετε σε βουτυρωμένο ταψάκι ή ταρτιέρα.
  • Αφήνετε να εξέχει από το ταψί η ζύμη που περισσεύει και πασπαλίζετε ομοιόμορφα μέσα το ζαμπόν. Χτυπάτε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τα αβγά και προσθέτετε μέσα το τριμμένο Kerrygold Imokilly Regato Classic. Ανακατεύετε και αδειάζετε το μείγμα πάνω από το ζαμπόν.
  • Γυρίζετε τη ζύμη που εξέχει από το ταψί προς τα μέσα και ψήνετε την κις στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Tip: Αν ξεπαγώσει πολύ η ζύμη σας και δεν δουλεύεται εύκολα, ξαναβάλτε την για 5 λεπτά στην κατάψυξη.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ KERRYGOLD REGATO LIGHT, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ KAI ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Κύρια πιάτα

Γκρατέν με μανιτάρια, πατάτες και Kerrygold Imokilly Regato Classic

   Κόβετε τις ροδέλες από τις πατά...

Για ένα πυρίμαχο σκεύος διαστ. 30Χ35εκ.
Ιρλανδικές συνταγές

Ιρλανδικά Μακαρόνια με Kerrygold Cheddar και Kerrygold Imokilly Regato Classic

Μαγειρέψτε τα μακαρόνια όπως προβλέπ...

Κύρια πιάτα

Καλοκαιρινά Φουρνιστά Ζυμαρικά με Kerrygold cheddar

Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200 β...

Ορεκτικά/Σούπες

Τυροκρουασίνια με Kerrygold Imokilly Regato Classic και σουσάμι

Αφήνετε τη σφολιάτα εκτός ψυγείου 10 λ...

Για 40 κομμάτια
Κύρια πιάτα

Φιλέτο μοσχαρίσιο με Kerrygold Kαπνιστό

Αλατοπιπερώνετε τα φιλέτα και τα αλε...

Για 4 άτομα
Κύρια πιάτα

Γιουβέτσι με μοσχάρι

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο με το βούτυρ...

Για 4 - 6 άτομα