Συστατικά

  • 230 γρ. τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 2 φλιτζάνια τριμμένο Kerrygold Cheddar
  • 2/3 φλιτζανιού αποξηραμένα κράνμπερι, ψιλοκομμένα
  • 1/2 φλιτζάνι καρύδια πεκάν ψιλοκομμένα
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  1. Βάζουμε το τυρί κρέμα και το cheddar στο blender. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και στη συνέχεια ρίχνουμε και το 1/3 του φλιτζανιού από τα ψιλοκομμένα αποξηραμένα κράνμπερι.
  2. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω σε ένα μεγάλο κομμάτι πλαστικού περιτυλίγματος και το πλάθουμε σε σχήμα μπάλας. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
  3. Αφαιρούμε τη μπάλα τυριού από το πλαστικό περιτύλιγμα και την ρολάρουμε πάνω στα ψιλοκομμένα πεκάν και το υπόλοιπο 1/3 του φλιτζανιού από τα ψιλοκομμένα κράνμπερι. ώστε να δημιουργήσουμε μια όμορφη κρούστα.
  4. Σερβίρουμε με κράκερς.
Οι μπάλες τυριού διατηρούνται ευκολά στο ψυγείο χωρίς να αλλοιώνονται και μπορούν να μπουν ακόμα και στην κατάψυξη. Απλώς πλάστε τις μπάλες ξανά για να τους δώσετε το τέλειο σχήμα και σερβίρετέ τες!

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Κύρια πιάτα

Πένες με σάλτσα λαχανικών

  Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμέν...

Για 4-5 ΑΤΟΜΑ
Κύρια πιάτα

Πατάτες ογκρατέν

Ξεφλουδίζετε τις πατάτες, τις πλένετ...

Για 6-8 ΑΤΟΜΑ
Ορεκτικά/Σούπες

Ρολά μελιτζάνας με Kerrygold Imokilly Regato Classic σε σάλτσα ντομάτας

  Κόβετε τις μελιτζάνες σε φέτες, τ...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
Κύρια πιάτα

Χουνκιάρ μπεγεντί (τας κεμπάπ με πουρέ μελιτζάνας) και Kerrygold Imokilly Regato Classic

   Βάζετε το κρέας σε κατσαρόλα με...

Για 4-5 άτομα
Ορεκτικά/Σούπες

Κέικ με σύκα ξερά, κονιάκ, μπέικον και Kerrygold Kαπνιστό

   Προθερμαίνετε το φούρνο στους 18...

Για μια μεγάλη φόρμα του κέικ μακρόστενη ή 2 μικρότερες του ψωμιού
Κύρια πιάτα

Καλαμαράκια γεμιστά με Kerrygold Regato Light και λαχανικά

   Καθαρίζετε τα καλαμαράκια, αφαι...

Ορεκτικά/Σούπες

Μανιτάρια γεμιστά με μπέικον και Kerrygold Cheddar

 Πλένετε τα μανιτάρια και τα στεγνών...

Για 4 άτομα
see more