Τυρί

Kerrygold Imokilly Regato

Το Kerrygold ImokillyRegato Classic, με τη μοναδική Ιρλανδική του παράδοση και μια ιστορία μεγαλύτερη των 40 χρόνων, αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα τυριά των Ελλήνων.

Ταυτόσημο με την κατηγορία Regato, την οποία και εισήγαγε στην ελληνική αγορά το 1979, το Kerrygold ImokillyRegato δίνει μια ξεχωριστή γεύση στην καθημερινότητα μας.

Οι παραδοσιακές προϊοντικές του αξίες πηγάζουν από τη χώρα προέλευσή τους, την Ιρλανδία. Μια χώρα με μεγάλη παράδοση στην παραγωγή τυροκομικών προϊόντων και γνωστή για τις αυστηρές προδιαγραφές της.

Το Kerrygold ImokillyRegato Classic παρασκευάζεται ανάμεσα στους μήνες Μάρτιο και Οκτώβριο, και έχει σαν βάση του γάλα που προέρχεται αποκλειστικά από αγελάδες που εκτρέφονται ελεύθερα σε βοσκότοπους στη ΝΑ περιφέρεια της Κομητείας Cork. Οι ξεχωριστές κλιματολογικές συνθήκες που διαμορφώνονται από το γνωστό ρεύμα του κόλπου (Gulfstream), προσδίδουν τα ξεχωριστά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά στο Kerrygold Imokilly Regato Classic (γεύση, χρώμα, άρωμα, υφή). Αυτό επιτρέπει του να παίρνει και την γνωστή πιστοποίηση Π.Ο.Π. (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης).

Λόγω της μακράς περιόδου βοσκής στη περιοχή εκτροφής, το γάλα περιέχει υψηλές περιεκτικότητες σε Β-καροτίνη, που του δίνει ένα χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα αλλά και ένα υψηλό ποσοστό λιπαρών οξέων, το οποίο προσδίδει το περίφημο πλούσιο άρωμα του Kerrygold Imokilly Regato Classic.

Αγαπημένη πια καθημερινή επιλογή, το Kerrygold Imokilly Regato Classic, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική με πάρα πολλούς τρόπους: σε τοστ, σάντουιτς, σαλάτες, τριμμένο σε ζυμαρικά, πίτσες, σε σουφλέ, σκέτο, αλλά και σε άλλα κρύα ή ζεστά πιάτα που μπορεί ο καθένας να δημιουργήσει

Διαστάσεις συσκευασίας:
Κεφάλι 2,5 κιλών επί ζυγίω
Κομμάτι 230γρ σε κενό αέρος Κομμάτι 230γρ σε κενό αέρος
Τριμμένο σε συσκευασία των 400γρ
Τριμμένο σε συσκευασία του 1 κιλού Τριμμένο σε συσκευασία των 400γρ

 

Δοκιμάστε και τις παραλλαγές Kerrygold Regato Light και Kerrygold Regato Καπνιστό.