المكونات

  • 2 ثمرة بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة بعض الشيء
  • 1 كجم من البسلة بالنعناع المجمدة
  • حفنة ملء الكف من النعناع الطازج
  • 3 قطع كبيرة من زبد Kerrygold الزبد الأيرلندي المملح Kerrygold Pure Irish Salted
  • ملح البحر
  • فلفل أسود طازج مطحون

الإرشادات

يقدم طبق البسلة المهروسة عادة مع السمك والبطاطس الشيبس إلا أن الإعجاب بها قد انتقل أيضا إلى خبراء التذوق. أعطها بعض الإثارة باستخدام النعناع الطازج وسيكون لهذا الجزء اللذيذ أثر رائع مع الفطائر ولحم الضأن. وإذا كنت لا تحب النعناع، فلا بأس، ما عليك سوى تجاهله.
  1. قم بغلي البطاطس في ماء مملح إلى أن تصبح شبه ناضحة.  أضف البسلة إلى الإناء وبعد دقيقتين من الغليان أضف النعناع.  تُصفى بعد دقيقة في مصفاة.
  2. ضع جميع المكونات مرة أخرى في الوعاء واهرسها باستخدام هراسة بطاطس إلى أن تصبح ناعمة.
  3. أضف الزبد وتبلها حسب المذاق بعناية.

اكتشف

وصفات مشابهة

أطباق التحلية

بودينج الراوند والفراولة الهش

جرعات أطباق التحلية غير مرتبطة بعدد معين من ...

تكفي 4 - 6
أطباق التحلية

بودينج الخبز والزبد

الخبز والزبد. وجبة رخيصة ولذيذة المذاق. تجعل...

تكفي 4-6
المقبلات

المشروم المحشو بالثوم مع الجبن

45 دقيقة هي وقت طويل لطهي الثوم، ولكن بعد تذو...

تكفي 4
المقبلات

ريليتيه السلمون مع سلطة الخيار والمخلل

جميع الأطباق تستحق الحب، وليس الطبق الرئيسي...

تكفي 4-6
أطباق التحلية

فطيرة الراعي مع مهروس البطاطس والجبن

أمضي فصل الشتاء في سبات مع طبق كلاسيكي لا يف...

تكفي 4-6
عملية الخبز

كعكات الاسكونز بالتوت البري

في بعض الأحيان، تترك الأشياء البسيطة فينا أ...

تكفي 4
عملية الخبز

شرائح ليمون للزينة

وصفة مجربة ومختبرة ومثالية تستغرق 5 دقائق فق...

تكفي 24 squares

Welcome


Choose your language

English

مرحبا. فضلا اختر لغتك


اختر لغتك

Arabic