كن مطمئنًا، فإن رعاية الحيوانات هي شيء يفخر به كل مزارع أيرلندي. القطعان الصغيرة تعني أن المزارع وأسرته يمكنهم إيلاء اهتمام خاص لكل بقرة. يمكن للمزارعين الأيرلنديين المشاركة في برنامج ضمان الألبان المستدام (SDAS) الذي يعد جزءًا من Origin Green، وهو برنامج استدامة لصناعة الأغذية والمشروبات الأيرلندية. يتطلب نظام SDAS من جميع المزارعين المشاركين الخضوع لمراجعة الجودة والاستدامة، بما في ذلك مجالات مثل الأمن الحيوي وإدارة الأراضي وصحة الحيوان ورفاهيته وانبعاثات الغازات الدفيئة. يقوم البرنامج بمراجعة أفضل الممارسات في مجال زراعة الألبان ويوفر وسيلة لقياس الأداء وتحسينه.