لدى أيرلندا خطة وطنية

لضمان استدامة منتجات الألبان

ما الذي يجعل الأبقار الأيرلندية سعيدة للغاية؟ الحق يُقال، إنها مدللة بعض الشيء. فالأبقار الحلوب لدينا ترعى في المراعي الفسيحة لفترة تصل إلى 300 يوما في السنة.

يوجد في المتوسط

بقرتان فقط لكل هكتار

فتوجد مراعي شاسعة المساحة ولا يوجد نقص في الأعلاف

عادة ما تكون أحجام

القطعان لدينا صغيرة

بمتوسط 70 بقرة في كل قطيع حلب.

يوجد لدى أيرلندا خطة وطنية

لضمان استدامة منتجات الألبان

تجوب كل مزرعة أيرلندية بشكل مستقل كل 18 شهرا. تضمن الخطة التزامنا بأحدث الممارسات في مجال الاستدامة.

منتجات الألبان

تسري في جيناتنا الوراثية

لما يزيد على 6000 عام، حلب المزارعون الأيرلنديون الأبقار وقاموا بإنتاج أجود منتجات الألبان.

في أيرلندا

تعد الزراعة عمل تجاري أُسرى

في ظل وجود 17000 مزرعة مملوكة للعائلات و 36 مزرعة تعاونية، لا يعد وجود ثلاثة أجيال يعملون معا في نفس المزرعة مشهدا نادرا أو مستغربا.

تنتقل أساليب

الزراعة التقليدية والحديثة

من جيل إلى جيل.

في المتوسط،

لا تنتقل ملكية الهكتار الواحد

من الأراضي الزراعية إلا مرة كل 400 سنة.

مادة البيتا كاروتين

هي السر في اللون الذهبي للزبد الخاص بنا.

ليست الاستدامة

مجرد إحصائيات

قد تكون ممتعة أيضا. نحن نهدف إلى تأمين معيشة موظفينا من خلال المبادرات التي تشمل فرص التعليم والتطور المهني.

في الوقت الراهن،

يستمتع الناس في جميع أنحاء العالم

بمنتجات الألبان الأيرلندية، ويتم تصدير 85% من الحليب الأيرلندي إلى أكثر من 110 سوق حول العالم.

قطاع الزراعة

في أيرلندا

ينتج من الطعام ما يكفي 10 أضعاف سكانها.