Συστατικά

  • 800 γρ πατάτες καθαρισμένες
  • 100 γραμμάρια βούτυρο Kerrygold λιωμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανοο
  • θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 °C.
  2. Κόψτε τις πατάτες στα μισά ή στα τέσσερα αν είναι πολύ μεγάλες: όλες θα πρέπει να είναι όμοιες σε μέγεθος. Βάλτε τις σε μια κατσαρόλα και γεμίστε το ένα τρίτο με νερό. Αφήστε τις πατάτες να βράσουν για 8-10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και αφήστε στην άκρη.
  3. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι πάνω από μια θερμή εστία. Όταν το βούτυρο λιώσει, προσθέτετε το δεντρολίβανο και το θρυμματισμένο σκόρδο.
  4. Τοποθετήστε τις πατάτες μέσα στο τηγάνι και χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι τοποθετήστε απαλά το δεντρολίβανο και το βούτυρο σκόρδου πάνω από τις πατάτες. Γυρίστε τις πατάτες μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
  5. Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα ταψί και ρίξτε το υπόλοιπο αρωματισμένο βούτυρο πάνω από τις πατάτες.
  6. Τοποθετήστε το στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά. Οι πατάτες θα είναι έτοιμες όταν θα έχουν πάρει ίδιο χρώμα από όλες τις πλευρές.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

STREET BURGER ΜΕ KERRYGOLD CHEDDAR

Βήμα-βήμα η συνταγή από...

Για 5 ΜΕΡΙΔΕΣ
Ορεκτικά/Σούπες

Τρία διαφορετικά βούτυρα για τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα

Αναμείξτε το βούτυρο μαζί με όλα τα σ...

Κύρια πιάτα

Γιουβέτσι με μοσχάρι

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο με το βούτυρ...

Για 4 - 6 άτομα
Κύρια πιάτα

American cheese burger

  Βάζετε τον κιμά σε λεκανίτσα και...

Για 6 ΑΤΟΜΑ
Γλυκά

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με βούτυρο Kerrygold

Αναμειγνύετε σε ένα μπολ το βούτυρο, ...

Για 15-20 μπισκότα
Ορεκτικά/Σούπες

Σουβλάκια με Kerrygold Imokilly Regato Classic, μπέικον και δαμάσκηνα

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C. Κ...

Για 6 τεμάχια
Ορεκτικά/Σούπες

Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά και Kerrygold Imokilly Regato Classic

  Διαλέγετε κρεμμύδια όσο το δυνατ...

Για 6 ΑΤΟΜΑ
see more