Συστατικά

  • 800 γρ πατάτες καθαρισμένες
  • 100 γραμμάρια βούτυρο Kerrygold λιωμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανοο
  • θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 °C.
  2. Κόψτε τις πατάτες στα μισά ή στα τέσσερα αν είναι πολύ μεγάλες: όλες θα πρέπει να είναι όμοιες σε μέγεθος. Βάλτε τις σε μια κατσαρόλα και γεμίστε το ένα τρίτο με νερό. Αφήστε τις πατάτες να βράσουν για 8-10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και αφήστε στην άκρη.
  3. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι πάνω από μια θερμή εστία. Όταν το βούτυρο λιώσει, προσθέτετε το δεντρολίβανο και το θρυμματισμένο σκόρδο.
  4. Τοποθετήστε τις πατάτες μέσα στο τηγάνι και χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι τοποθετήστε απαλά το δεντρολίβανο και το βούτυρο σκόρδου πάνω από τις πατάτες. Γυρίστε τις πατάτες μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
  5. Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα ταψί και ρίξτε το υπόλοιπο αρωματισμένο βούτυρο πάνω από τις πατάτες.
  6. Τοποθετήστε το στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά. Οι πατάτες θα είναι έτοιμες όταν θα έχουν πάρει ίδιο χρώμα από όλες τις πλευρές.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Σαλάτες

Πράσινη σαλάτα με τσιπς καρότου, κυβάκια Kerrygold Regato Light

Καθαρίζετε το καρότο εξωτερικά με το...

Για 4 άτομα
Κύρια πιάτα

Γκρατέν με κουνουπίδι, λαχανικά και Kerrygold Imokilly Regato Classic

   Βάζετε το γάλα σε κατσαρόλα να π...

Για ένα ταψάκι 25 Χ 35 εκ.
Σαλάτες

Πολύχρωμη σαλάτα με μήλο, καρότο και Kerrygold Light Regato

Πλένετε τα γερά φύλλα του μαρουλιού κ...

Για 4 άτομα
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

“ΣΤΡΟΥΜΦΟΣΠΙΤΑ” MANITAΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ KERRYGOLD REGATO CLASSIC, ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Βήμα-βήμα η συνταγή από...

Για 8 ΜΕΡΙΔΕΣ
Ορεκτικά/Σούπες

Ομελέτα φούρνου με φρέσκα μυρωδικά και τυριά Kerrygold

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190°C κ...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
Ορεκτικά/Σούπες

Στραπατσάδα με πιπεριές και Kerrygold Regato Καπνιστό

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε φαρδιά κα...

Για 4 ΑΤΟΜΑ
Ιρλανδικές συνταγές

Ψητή μελιτζάνα με ντομάτα και τυρί

Όποιος είπε ότι τα λαχανικά δεν είναι τόσο ε...

Για 4-6