Συστατικά

  • 800 γρ πατάτες καθαρισμένες
  • 100 γραμμάρια βούτυρο Kerrygold λιωμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανοο
  • θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 °C.
  2. Κόψτε τις πατάτες στα μισά ή στα τέσσερα αν είναι πολύ μεγάλες: όλες θα πρέπει να είναι όμοιες σε μέγεθος. Βάλτε τις σε μια κατσαρόλα και γεμίστε το ένα τρίτο με νερό. Αφήστε τις πατάτες να βράσουν για 8-10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και αφήστε στην άκρη.
  3. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι πάνω από μια θερμή εστία. Όταν το βούτυρο λιώσει, προσθέτετε το δεντρολίβανο και το θρυμματισμένο σκόρδο.
  4. Τοποθετήστε τις πατάτες μέσα στο τηγάνι και χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι τοποθετήστε απαλά το δεντρολίβανο και το βούτυρο σκόρδου πάνω από τις πατάτες. Γυρίστε τις πατάτες μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
  5. Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα ταψί και ρίξτε το υπόλοιπο αρωματισμένο βούτυρο πάνω από τις πατάτες.
  6. Τοποθετήστε το στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά. Οι πατάτες θα είναι έτοιμες όταν θα έχουν πάρει ίδιο χρώμα από όλες τις πλευρές.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Κύρια πιάτα

Μελιτζάνες φούρνου με ρεβίθια και Κerrygold Kαπνιστό

   Μουλιάζετε αποβραδίς τα ρεβίθι...

Για 4-6 άτομα
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΤΥΡΙΑ KERRYGOLD, ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΨΩΜΙ

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ

Σιγοβρασμένο κόκκινο λάχανο

Σκανδαλίστε τους γευστικούς σας κάλυκες με...

Για 4-6
Σαλάτες

Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο, πιπεριές και τσιπς από Kerrygold Imokilly Regato Classic

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200οC. Στ...

Για 4 άτομα
Σαλάτες

Πολύχρωμη σαλάτα με μήλο, καρότο και Kerrygold Light Regato

Πλένετε τα γερά φύλλα του μαρουλιού κ...

Για 4 άτομα
Σαλάτες

Πράσινη σαλάτα με τσιπς καρότου, κυβάκια Kerrygold Regato Light

Καθαρίζετε το καρότο εξωτερικά με το...

Για 4 άτομα
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΡΟΛΛΑ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ KERRYGOLD ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για ΠΕΡΙΠΟΥ 10 ΡΟΛΛΑ