Συστατικά

  • 800 γρ πατάτες καθαρισμένες
  • 100 γραμμάρια βούτυρο Kerrygold λιωμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανοο
  • θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
εκτύπωση συνταγής

Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 °C.
  2. Κόψτε τις πατάτες στα μισά ή στα τέσσερα αν είναι πολύ μεγάλες: όλες θα πρέπει να είναι όμοιες σε μέγεθος. Βάλτε τις σε μια κατσαρόλα και γεμίστε το ένα τρίτο με νερό. Αφήστε τις πατάτες να βράσουν για 8-10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και αφήστε στην άκρη.
  3. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι πάνω από μια θερμή εστία. Όταν το βούτυρο λιώσει, προσθέτετε το δεντρολίβανο και το θρυμματισμένο σκόρδο.
  4. Τοποθετήστε τις πατάτες μέσα στο τηγάνι και χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι τοποθετήστε απαλά το δεντρολίβανο και το βούτυρο σκόρδου πάνω από τις πατάτες. Γυρίστε τις πατάτες μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
  5. Μεταφέρετε τις πατάτες σε ένα ταψί και ρίξτε το υπόλοιπο αρωματισμένο βούτυρο πάνω από τις πατάτες.
  6. Τοποθετήστε το στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά. Οι πατάτες θα είναι έτοιμες όταν θα έχουν πάρει ίδιο χρώμα από όλες τις πλευρές.

Θέλετε περισσότερες ιδέες;

Ακολουθήστε το Kerrygold στο Instagram

Εξερευνήστε

Παρόμοιες συνταγές

Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΒΙΔΕΣ ΜΕ KERRYGOLD REGATO LIGHT ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΡΟΚΑΣ

Βήμα-βήμα η συνταγή από...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ

Σούπα με άγρια μανιτάρια και τραγανά σκορδάτα κρουτόν

Το φθινόπωρο μας προσκαλεί δελεαστικά με αυ...

Για 4-6
Ιρλανδικές συνταγές

Ψητή μελιτζάνα με ντομάτα και τυρί

Όποιος είπε ότι τα λαχανικά δεν είναι τόσο ε...

Για 4-6
Ιρλανδικές συνταγές

Σπανακοτυρόπιτα

Αγαπημένη όλης της οικογένειας, όσοι αγαπού...

Για 4-6
Συνταγές Δημήτρη Σκαρμούτσου

ΣΑΓΑΝΑΚΙ KERRYGOLD IMOKILLY REGATO CLASSIC ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΝΤΟΜΑΤΑ

Βήμα-βήμα η συνταγή από τον Δημήτρη Σκα...

Για 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Κύρια πιάτα

Ριγκατόνι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και Kerrygold Imokilly Regato Classic

   Βράζετε τα ζυμαρικά σας σε αλατ...

Για 5 άτομα
Ιρλανδικές συνταγές

Μανιτάρια με γέμιση σκόρδου και τυρί

Τα 45 λεπτά είναι πολύς χρόνος για το μαγείρε...

Για 4 άτομα
see more