المكونات

  • 40 غ من زبدة كيري جولد الزبد الأيرلندي المملح Kerrygold Pure Irish Salted
  • 2 بصل المفروم
  • 2 فصوص من الثوم
  • 1 بوصة من الزنجبيل الطازج مقشر ومبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 1 ملعقة صغيرة من الكركم
  • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بهارات غارام ماسالا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 1/2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
  • 125 مل كريم
  • 250 غ زبادي طبيعي
  • 900 غ شرائح الدجاج المقطع
  • 100 غ من الكاجو (حسب الرغبة)

الإرشادات

طريقة التحضير قم بإذابة الزبة في مقلاة كبيرة ثم قم بإضافة الثوم والبصل والزنجبيل وضعه على نار هادئة لبضع دقائق. قم بإضافة التوابل واتركه على النار لمدة 10 دقائق. امزج نشا الذرة مع القليل من كريم واخلطها لتصبح عجينة ناعمة. أضف الخلطة إلى خليط البصل وحرك باستمرار. حرك ما تبقى من كريم والزبادي. سخنه جيداً ولكن لا تدعه يغلي. أضف قطع الدجاج وغطيه واتركه ينضج على نار هادئة لمدة بين 45 إلى 50 دقيقة.

اكتشف

وصفات مشابهة

أطباق التحلية

بودينج الراوند والفراولة الهش

جرعات أطباق التحلية غير مرتبطة بعدد معين من ...

تكفي 4 - 6
المقبلات

هليون مشوي مع صوص الزبد بالليمون

الهليون عبارة عن نبتات صغيرة من فصيلة الزنب...

تكفي 4
عملية الخبز

خبز الصودا

إنه خبز أسطوري المذاق، لا يمكن لخبز التشابا...

تكفي 1 loaf
المقبلات

المشروم المحشو بالثوم مع الجبن

45 دقيقة هي وقت طويل لطهي الثوم، ولكن بعد تذو...

تكفي 4
المقبلات

ريليتيه السلمون مع سلطة الخيار والمخلل

جميع الأطباق تستحق الحب، وليس الطبق الرئيسي...

تكفي 4-6
أطباق التحلية

ماكريل مشوي مع شرائح اللحم المقدد

سمك الماكريل وشرائح اللحم المقدد. زوج متناق...

تكفي 4
أطباق التحلية

باذنجان أسود مخبوز مع الطماطم والجبن

من يقول أن وجبات الخضراوات تفتقر إلى الطعم ا...

تكفي 4-6

Welcome


Choose your language

English

مرحبا. فضلا اختر لغتك


اختر لغتك

Arabic